开水和冷水泡木耳的区别

开水泡木耳有啥坏处,开水和冷水泡木耳的区别

木耳是生活中常见的一种食材，买的是干木耳的时候，就需要先进行泡发，一般都用冷水泡，用开水泡木耳有啥坏处？开水泡木耳有啥坏处 1 影响口感木耳制干后，组织的细胞塌瘪，色泽干结，想要恢复到刚采摘时的情况，需要一定的时间，用开水泡，虽然可以增 ...