玫瑰丝饭做法步骤 玫瑰蒸饭

玫瑰丝饭做法步骤

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1、糯米200克、牛奶70克、玫瑰花2朵、葡萄干适量、蜜枣适量、水适量。

2、做法：把糯米用水浸泡12到24小时，将玫瑰花瓣掰下，洗净，放入淡盐水中浸泡2小时。

3、糯米加适量牛奶和水，上锅蒸熟，晾凉，然后用勺轻捣，使之变粘了。

4、案板上铺寿司帘，然后再铺上保鲜膜，先糯米饭均匀的铺在面上，然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。

5、然用再放上一层糯米饭，用保鲜膜压实，整出心形，撒上玫瑰丝即可。

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