大家好，今天来为大家解答线豆包包子怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括线豆包包子怎么做好吃视频也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
豆包怎么做好吃
如今的市场上，有许多产品都 *** 成了卡通形象，也因此深受小朋友们的喜欢。而豆包也是其中之一，以下是“豆包怎么做好吃”，希望给大家带来帮助！
龙猫豆包、小猪豆包
材料
200g面粉、50ml牛奶、2g酵母、10g糖、豆沙、番茄酱、可可粉。
做法
1、在30-40度左右的牛奶里加上酵母和糖，放置5分钟至酵母完全溶解。
2、接着将1中的材料缓缓倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌至面粉成团即可。
3、将面团分成三份，一份原味(白色面团)，一份加可可粉(褐色面团)，一份加番茄酱(粉红色面团)。
4、揉面，直到面团表面变光滑。
5、面团盖上湿布，放在温暖处发酵。
6、接着将其像包包子一样包上豆沙馅，揉成圆面团就可以了。
7、用牙签沾水沾芝麻做小猪和龙猫的眼睛，用粉红色面团捏出猪耳朵鼻子(和捏橡皮泥一样)，沾上水粘在猪身上(不用质疑，水可以粘住，可用牙签摁压连接处固定)，用白色面团捏出三个圆饼，一大两小，大的是龙猫肚子，小的.是龙猫眼睛，再用褐色面团捏出龙猫耳朵(参考菱形)。
8、大火蒸15分钟即可，除了变大一点，不变形呦!
糖醋豆包
材料
豆包300公克，洋葱丝80公克，小黄瓜丝50公克，香油1大匙，盐1/4小匙，砂糖4大匙，白醋60㏄，蕃茄酱60㏄，水60㏄。
做法
1.豆包切成大小约2公分乘5公分的长条片状，放入油温约170℃的油锅中，炸至表面呈金黄色，捞出沥油，备用。
2.热一炒锅，以小火爆香洋葱丝，加入所有调味料和作法1的豆包片，以中火烧煮至豆包片表面软化，熄火淋上香油，起锅盛盘撒上小黄瓜丝即可。
超软红豆包
面包原料
高粉200克，汤种50克，酵母3克，盐2克，白糖20克，奶粉10克，全蛋液25克，玉米油15克，水70克。
馅料
红豆沙适量。
表面装饰
蛋液，酥粒。
做法
1、将面包原料除油外全部混合揉至光滑，加油后继续边揉边摔至能拉出薄膜。
2、收圆盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大，排气分割成七份盖保鲜膜松驰15分钟。
3、压扁擀圆翻面后包入馅料收囗朝下放入玛芬杯里，放温暖湿润处最后发酵2倍大，表面刷蛋液，撒酥粒放入预热好185度烤箱，中层，18分钟即可。
姜汁豆包
材料
豆包6片，干香菇3朵，姜1块，红辣椒1支，酱油3大匙，盐1茶匙，细砂糖1茶匙，水半杯，香油1大匙。
做法
1.豆包切对半;香菇泡软切丝、姜、红辣椒切丝，备用。
2.热油锅至油温约160℃，放入作法1豆包以中火油炸约3分钟，捞出沥干油脂备用。
3.另热一锅，加入少许沙拉油烧热，放入作法1的香菇丝、姜丝以中火爆香，再加入所有调味料，以中火煮至滚沸后放入豆包、作法1的红辣椒丝，煮约5分钟即可。
东北粘豆包
材料
红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米面、酵母。
做法
1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时。
2、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放一小勺盐，沿一个方向搅拌至豆子软烂，锅底变干。
3、玉米面、糯米面按1：1的比例混合均匀。
4、酵母加温水稀释，一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适。
5、将面团用手揣平，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时。
6、揪一小块面团在掌心压扁，放入小块豆馅，一手拖住面团，一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢。
7、将面团收口向下，两手将面团旋转团圆即可。
8、锅中水开后，放入包好的粘豆包，蒸十五分钟左右即可。火不要太多，蒸的时间不要太长，否则粘豆包容易裂开。
豆包的做法窍门
主料：黄米面（买不到的话用玉米面也行）400克 面粉80克 芸豆(没有的话用红豆代替)300克 白糖一大勺子 酵母1小勺子
这个 *** 不是我自己做的，我有好几位东北那边的同事，去他们家时他们经常会做来吃，我自己喜欢吃甜食，所以我就偷偷的记下来，下面就告诉大家 *** ***
2. 把黄面，面粉，酵母用温水混合搅拌
3.搅拌再揉成团，放盆子里用一块棉布盖上，发酵1-2小时，因为气温的关系，所以不能准确的说时间，看气温了
4. 这里我用的是红豆，把红豆提前一天泡着，等第二天放到高压锅里，加3倍的清水，先压一次，压好后打开，再加刚刚好没过红豆清水，再压一次，等第二次压好后，再加白糖，这里说的一大勺子，其实没有多少，我们可以自己试试味道，不能太糖盖过红豆本身的味道，这样就不好吃啦，做好的豆包可是要粘糖吃的
5. 等红豆压好后，用勺子挤压成泥，搓成小球
6. 然后把前面发酵好后面团拿出一小块，搓球压平
7. 把前面的红豆小球包进面团里面
8. 然后慢慢的包起来收口，这个时候要记住一个小技巧，就是把豆包做成圆柱形，不要做成圆的，如果是圆的放到锅里一蒸，蒸出来的会变成饼的，圆柱形的蒸出来就是圆的
9.在蒸锅里用蒸布或刷点油，把豆包放到锅里，锅烧开冒气后再蒸20分钟
12. 蒸好后取出倒扣，等冷一些后再一个豆包一个豆包分开来，就可以开始吃啦，不仅可以沾白糖哦，还可以把炒熟的黑芝麻压碎和白糖混合在一起沾着吃，还可以用红砂糖沾着吃，不一定非要是白糖，吃不完的豆包记得要放冷冻哦，这样可以放久一些不容易坏
线豆包包子怎么做好吃
主料
猪肉馅400克
线豆200克
辅料
面粉300克
牛奶适量
发酵粉3克料酒
料酒少许
十三香少许
精盐少许
酱油少许
耗油少许
酱油十三香
步骤1

准备线豆洗净焯水
步骤2

猪肉馅加入葱姜，料酒十三香，盐，酱油耗油。加入花生油和成肉馅备用
步骤3

牛奶倒入盆中加入面粉发酵粉，和成面团醒发一小时
步骤4

揉搓排气
步骤5

分别若干份
步骤6

擀皮
步骤7

包馅
步骤8

盖上保鲜膜再次醒发5分钟
步骤9

冷水上锅水开蒸至15分钟左右
步骤10

包子出锅了
步骤11

盛入盘中，喧软营养


文章到此结束，如果本次分享的线豆包包子怎么做好吃和线豆包包子怎么做好吃视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
....
