大家好，今天来为大家分享线豆包包子怎么做好吃的一些知识点，和线豆角包子的做法窍门的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
线豆包包子怎么做好吃
主料
猪肉馅400克
线豆200克
辅料
面粉300克
牛奶适量
发酵粉3克料酒
料酒少许
十三香少许
精盐少许
酱油少许
耗油少许
酱油十三香
步骤1

准备线豆洗净焯水
步骤2

猪肉馅加入葱姜，料酒十三香，盐，酱油耗油。加入花生油和成肉馅备用
步骤3

牛奶倒入盆中加入面粉发酵粉，和成面团醒发一小时
步骤4

揉搓排气
步骤5

分别若干份
步骤6

擀皮
步骤7

包馅
步骤8

盖上保鲜膜再次醒发5分钟
步骤9

冷水上锅水开蒸至15分钟左右
步骤10

包子出锅了
步骤11

盛入盘中，喧软营养


豆包怎么做好吃
如今的市场上，有许多产品都 *** 成了卡通形象，也因此深受小朋友们的喜欢。而豆包也是其中之一，以下是“豆包怎么做好吃”，希望给大家带来帮助！
龙猫豆包、小猪豆包
材料
200g面粉、50ml牛奶、2g酵母、10g糖、豆沙、番茄酱、可可粉。
做法
1、在30-40度左右的牛奶里加上酵母和糖，放置5分钟至酵母完全溶解。
2、接着将1中的材料缓缓倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌至面粉成团即可。
3、将面团分成三份，一份原味(白色面团)，一份加可可粉(褐色面团)，一份加番茄酱(粉红色面团)。
4、揉面，直到面团表面变光滑。
5、面团盖上湿布，放在温暖处发酵。
6、接着将其像包包子一样包上豆沙馅，揉成圆面团就可以了。
7、用牙签沾水沾芝麻做小猪和龙猫的眼睛，用粉红色面团捏出猪耳朵鼻子(和捏橡皮泥一样)，沾上水粘在猪身上(不用质疑，水可以粘住，可用牙签摁压连接处固定)，用白色面团捏出三个圆饼，一大两小，大的是龙猫肚子，小的.是龙猫眼睛，再用褐色面团捏出龙猫耳朵(参考菱形)。
8、大火蒸15分钟即可，除了变大一点，不变形呦!
糖醋豆包
材料
豆包300公克，洋葱丝80公克，小黄瓜丝50公克，香油1大匙，盐1/4小匙，砂糖4大匙，白醋60㏄，蕃茄酱60㏄，水60㏄。
做法
1.豆包切成大小约2公分乘5公分的长条片状，放入油温约170℃的油锅中，炸至表面呈金黄色，捞出沥油，备用。
2.热一炒锅，以小火爆香洋葱丝，加入所有调味料和作法1的豆包片，以中火烧煮至豆包片表面软化，熄火淋上香油，起锅盛盘撒上小黄瓜丝即可。
超软红豆包
面包原料
高粉200克，汤种50克，酵母3克，盐2克，白糖20克，奶粉10克，全蛋液25克，玉米油15克，水70克。
馅料
红豆沙适量。
表面装饰
蛋液，酥粒。
做法
1、将面包原料除油外全部混合揉至光滑，加油后继续边揉边摔至能拉出薄膜。
2、收圆盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大，排气分割成七份盖保鲜膜松驰15分钟。
3、压扁擀圆翻面后包入馅料收囗朝下放入玛芬杯里，放温暖湿润处最后发酵2倍大，表面刷蛋液，撒酥粒放入预热好185度烤箱，中层，18分钟即可。
姜汁豆包
材料
豆包6片，干香菇3朵，姜1块，红辣椒1支，酱油3大匙，盐1茶匙，细砂糖1茶匙，水半杯，香油1大匙。
做法
1.豆包切对半;香菇泡软切丝、姜、红辣椒切丝，备用。
2.热油锅至油温约160℃，放入作法1豆包以中火油炸约3分钟，捞出沥干油脂备用。
3.另热一锅，加入少许沙拉油烧热，放入作法1的香菇丝、姜丝以中火爆香，再加入所有调味料，以中火煮至滚沸后放入豆包、作法1的红辣椒丝，煮约5分钟即可。
东北粘豆包
材料
红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米面、酵母。
做法
1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时。
2、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放一小勺盐，沿一个方向搅拌至豆子软烂，锅底变干。
3、玉米面、糯米面按1：1的比例混合均匀。
4、酵母加温水稀释，一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适。
5、将面团用手揣平，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时。
6、揪一小块面团在掌心压扁，放入小块豆馅，一手拖住面团，一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢。
7、将面团收口向下，两手将面团旋转团圆即可。
8、锅中水开后，放入包好的粘豆包，蒸十五分钟左右即可。火不要太多，蒸的时间不要太长，否则粘豆包容易裂开。
豆包怎么做
主要食材：
红小豆200克、普通面粉500克、酵母粉5克、温水400克、红糖、食用油适量
*** 过程：
1、200克的红小豆倒入盆中，先检查一下是否有坏豆或是杂质去除掉，然后清洗干净。可以提前用清水浸泡一个晚上，更好煮熟。
2、将红小豆倒入电高压锅中，倒入适量的清水，水量约1cm，盖上锅盖，设置高火按下开关键。减压阀出气后，大约10分钟左右，变为保温状态，然后重新按下开关，减压阀出气，再变为保温状。总长时间共为半小时，红小豆就煮好了。
3、将煮好的红小豆捞出来，装到大碗中。把准备好的红糖放入搅拌均匀。
4、将炒锅烧热后，倒入少许食用油，把红小豆倒入锅中，大火不停地翻炒，直至无汤汁为止。炒好后装入大碗中备用。
5、普通面粉500克，倒入面盆中，先把酵母粉用温水化开，边倒边用筷子搅拌面粉成面絮状，无干粉后下手将面絮揉成面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大，检查面团是否发好，用一个手指戳个洞，洞里处不塌陷、不回缩，就说明发酵好了。(说明：此面团我只用了一半，另一半 *** 了花卷)
6、将面团移到面板上，揉一揉排除里面的气体。搓成长条，切成大小均匀的面剂子。取一个面剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆饼状。取适量的豆馅放在面皮中间，像包包子一样包好包严。
7、依次将所有馅料包完。蒸锅放好凉水，铺好硅胶垫，将豆包坯放入锅中，盖上锅盖饧发15分钟。
8、二次饧发十分重要，不能省。当豆包松弛了15分钟后，开火。上气后蒸15分钟，时间到不要急着揭锅，要焖上3分钟，可避免豆包遇冷空气时回缩并影响美观。
9、成品图。豆包即可当早点，也可当主食，好吃又有营养。它的香甜味和独有的味道，令人念念不忘。
关于线豆包包子怎么做好吃和线豆角包子的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？了解更多，请多关注我们！
....
