沙棘是一种胡颓子科沙棘属植物，沙棘的根、茎、叶、花、果都有很好的药用代价，我国古代藏医蒙医把沙棘果实看成治病的常用药物，那
沙棘一名醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等，是沙棘属的一种带有棘刺的落叶灌木，原产于亚洲和欧洲的温带、寒温带地域，沙棘可防风固沙，其果实能够食用或用来造造饮料，其余沙棘果正在美容和药用上也有代价。中国事天下上沙棘资源最多的国度，重要分散正在华北、东北和西北地域，此中山西省分散最多。
行为一种落叶灌木，沙棘的高度正在二米至四米之间，枝干粗疏、表皮呈玄色，叶披针形；正在种下三年后着花，牝牡异株，通过风来传达种子；沙棘的根系相当焕发，其根与弗兰克氏菌共生，单个果实重量正在270至480毫克之间，富含维生素C、E、B12和类胡萝卜素、类黄酮和脂肪酸。
沙棘的养分代价很高，它的沙棘果实、沙棘叶子、沙棘籽油都有很好的药用和养分代价，整个养分因素见下表：
②含有氨基酸、脂肪酸、亚油酸、沙棘黄酮、超氧化物岐化酶(SOD)等活性物质
（1）沙棘有化痰止咳的效用：沙棘是一种珍贵的中药味酸、涩，性温；归脾、胃、肺、心经，有化痰止咳，活血散瘀的功用效用，我国古代藏医、蒙医将沙棘列为紧要的药用植物，用于止咳，平喘，活血散瘀等。
（2）沙棘有改正心脑血管体例的效用：医学琢磨证实，沙棘籽油含有充裕的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素，正在消浸胆固醇，缓解心绞痛发生，又有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的恶果，从而有用改正心脑血管的效用。
（3）沙棘有健脾消食的效用：沙棘性温，归脾、胃经，沙棘籽油中含有多种抗炎、抗溃疡成份和类脂化合物，对胃溃疡和十二指肠溃疡、胃炎、慢性腹泻、溃疡性结肠炎有必定的辅帮效用。
（4）沙棘有延缓衰老的效用：沙棘中SOD活性因素充裕，拥有很强的抗氧化效用，对延缓衰老有必定的辅帮效用。
（5）沙棘有加快伤口愈合的效用：沙棘籽油拥有推动构造再生和上皮构造愈合的效用，对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的辅帮效用。
除了药用代价表，沙棘又有很高的经济代价，沙棘根系焕发，并有着生固氮根瘤的特质，极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特质，因而被行为防风固沙、保水保土、改进泥土的精良树种，已正在寰宇很多地域扩张种植。
防卫：固然沙棘的功用效用好，不过也要防卫必要正在医师的教导下运用，并且也不行直接取代药物举行医治，只是看待极少疾病有辅帮医治的恶果。
2、沙棘果实除了生吃表还可加工成就汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等食用。
4、沙棘果油核沙棘籽油是黄色至橙血色透后的液体，属于植物油的一种，可直接食用，时时做成胶囊产物或者用于护肤。普通保肝护肝的采用吃沙棘籽油；养胃护胃的采用沙棘果油，较籽油比拟维生素E、胡萝卜素多，且色彩棕红。
沙棘适合中晚年人群、高血压患者、有心脑血管疾病人群、爱美女性服用。固然沙棘有药用代价，不过也要正在医师教导下服用，看是否适合，切不行直接取代药物医治，做好安好用药。
看待是否能够沙棘医治皮肤病以及排湿排寒，据幼编盘查材料，没有尝试证实不妨医治，大概会有极少辅帮的效用，不过思要医治照样必要正在医师教导下运用。
结语：沙棘行为一种药食同源的植物，不但药用代价、食用的养分代价高，并且还拥有必定的经济代价，祈望从此不妨追求出更多有代价的植物。
