原标题：科普100秒 | 不是吧？桃子、西瓜不能一起吃，会中毒？柠檬水不能白天喝？真相终于藏不住了
西瓜、桃子、黄瓜，因其口感好，购买方便，几乎成为了每个家庭的必备品。
但网络上也传来不同的声音：
网传：
桃子和西瓜不能一起吃，会中毒 致命 ？ 黄瓜、西红柿不能一起吃，破坏维C？
柠檬水不能白天喝，会变黑？
那这些常吃的东西的说法，究竟是真是假？今天一起来解锁真相……
桃子和西瓜不能一起吃？
坊间有传言说， 桃子不能和西瓜一起吃，会中毒致命。
至于相克，在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说。
食物与药物的相互作用是客观存在的，药物与药物之间的相互作用也是有的，但现实生活中，并没有看到真正由于食物相克导致的中毒案例及相关报道。
所以，桃子和西瓜不能一起吃的说法并没有科学依据，会中毒致命的说法更不可信。
黄瓜、西红柿不能一起吃？
网上有种说法是 黄瓜含有维生素C分解酶，西红柿含有维生素C，合在一起食用会破坏西红柿的维生素C。
其实，这仅仅是理论上的逻辑推理，而实际并非如此。
确实有研究显示黄瓜含有一些维生素C分解酶，但剂量尚不足以兴风作浪。
柠檬水不能白天喝，会变黑？
有坊间传言： 柠檬是光敏食物，容易吸收光，柠檬水白天喝会被黑。
首先，柠檬本身确是一种光敏食物，接触到光源会发生作用，导致变黑。但几片柠檬的柠檬水中的柠檬烯等含量极低，此乃其一；
其二，柠檬烯、香豆素属于脂溶性物质，几乎不溶于水，主要存在于柠檬精油中，柠檬水几乎泡不出来；
所以，柠檬水不能白天喝没有任何科学依据。同理，晚上喝抗衰老更不可信。
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