正在考究壮健饮食的即日，不少人把果蔬汁作为琼浆玉露时常饮用。可是，英国伦敦圣玛丽病院保健专家乔纳森霍尔提示，喝果蔬汁能够惹起肠易激归纳征，闪现腹痛、腹胀、拉肚子等症状，原故是有些人不易消化生果蔬菜中的寡聚糖、双糖、单糖及多聚醇等因素，而饮用果蔬汁会使这些因素过疾进入消化道。霍尔对英国《逐日邮报》壮健专栏说：“果蔬汁能够养分壮健，然则对付有些人而言会惹起（不适）症状。”霍尔留神到越来越多肠易激归纳征与壮健饮食合联。他以为：“把食品打成汁不比统统吃好处多。”伦敦大学国王学院的糖尿病和养分专家凯文惠兰以为，不少书本和媒体延长了果蔬汁的便宜，现实上缺乏按照。
