有塞上绿洲之美称的国度级生态树模县右玉县盛产沙棘.沙棘一名酸柳、酸刺，是一种药食同源植物，拥有活血、怯瘀、养胃、健脾、利肺、抗炎生肌的药理功能。唐代《月王药典》、八世纪末的《四部医典》、清代的《晶株本草》等出名医书均有记录。 1977年卫生部把沙棘行为“药食同源”资源，并收入《中国药典》。 据今世科学酌量说明，沙棘果实中富含多种维生素、微量元素、氨基酸、黄酮、羟基、香豆素、 5-羟色胺、SOD酶等190多种生物活性物质；是人体保持新陈代谢和性命行为不行短少的养分因素；对巩固智力、普及免疫力、抗衰老、延年益寿等方面有主要效用，并有巩固心脏效用、防患坏血病、造止致癌物二甲基亚硝酸胺的变成等功能，被誉为“奇妙之果”。
