冬枣青中带着微微红色的冬枣，清甜可口，水分充足，补血补充维生素都是棒棒哒！不过我们知道很多水果在遇水之后最好不要放冰箱，否则更加容易坏。那么冬枣呢？
冬枣要放冰箱吗
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冬枣放冰箱好。
冰箱中的低温环境能延缓冬枣的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。不过应注意的是冬枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。
冬枣洗了放冰箱好吗
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冬枣洗了不要放冰箱。
冬枣洗了之后建议及时吃掉，不要放进冰箱保存，否则冬枣容易失水干瘪甚至腐烂变坏。
冬枣放冰箱的保存条件
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冬枣放冰箱其贮藏湿度需达到90%-95%；其贮藏温度不能低于冬枣的冰点值，否则会导致冬枣损伤。
一般半红的冬枣冰点在-2.4℃左右，而初红的枣高于此值，全红枣的冰点低于此值。因此，为避免冬枣冻伤，宜放在冷藏层保存。
冬枣放冰箱的保存方法
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将未洗过的冬枣用保鲜袋装好，放进冰箱的冷藏层。
如果是洗过的冬枣，要注意先将冬枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存。
