沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其性情是耐旱，抗风沙，可能正在盐碱化土地上活命，以是被普遍用于水土连结。国内散布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，尤其是沙棘果实含有雄厚的养分物质和生物活性物质，可能普遍操纵于食物、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的很多规模。沙棘果实入药拥有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之效力。今世医学商量，沙棘可消重胆固醇，缓解心绞痛产生，再有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的效力。
亲 沙棘是植物和其果实的统称。 沙棘的根、茎、叶、花、果。尤其是沙棘果实含有雄厚的养分物质和生物活性物质，可能普遍操纵于食物、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的很多规模。沙棘果实入药拥有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之效力。今世医学商量，沙棘可消重胆固醇，缓解心绞痛产生，再有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的效力。
沙棘是一种性命力极其执意的陈腐植物,地球上活命进步两亿年；体内含有428种养分物质与活性因素；寰宇植物群体中公认的VC之王、果蔬之冠；中国卫生部确以为药食两用的植物.
沙棘是寰宇间一种绝顶特此表生物。性命力区别凡响。 沙棘开头于 6500 万年以前白垩纪晚期，系落叶灌木或幼乔木，满身带刺，结出一串串诱人的金黄色幼果，酸甜适口。
沙棘照旧一种极其精良的 境况与生态保卫 植物， 其 根系荣华、根瘤固氮、耐干旱、耐温差、耐瘠薄、耐盐碱、耐风沙、成林疾，拥有很强的水土连结、防风固沙效力，被中国当局列为处理黄土高原水土流失和西部荒原化的前卫树种。
中国事寰宇沙棘的起源地，其沙棘面积占寰宇沙棘面积的 90% 以上，内蒙古自治区是中国沙棘资源最雄厚的区域之一。个中寰宇沙棘名种蒙古沙棘发展正在 海拔 1800 米 以上的蛮汗山原生态多样性天然境况中，那里气氛新颖、天色宜人、 日照充满、水土纯净、土质杰出、生齿零落、没有农药化肥和工业等污染 ，源委庄苛检测，被中国绿色食物开展中央认证为 宇航人公司坐蓐 AA 级绿色食物的原料基地。
沙棘是一种植物，它的果实可能入药，拥有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的效力。
今世医学商量展现，它还可能消重胆固醇，缓解心绞痛产生，再有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的效力。
但是沙棘味酸，涩；性温。吃多了不妨会上焚烧！倡导正在大夫或合系专家的诱导下食用。
