有一种植物它养分丰饶，然则由于深处荒野，不被大人人所知，它便是——沙棘！
沙棘是一种胡颓子科、属落叶性灌木。紧要漫衍正在我国华北、西北、西南等地，如甘肃、宁夏、青海、山西、陕西等省份。
它的人命力极强，极为耐寒，又可能抗风沙。与那些只可成长正在温室里，悉心呵护料理的生果比拟，沙棘显得越发独立！
它正在盐碱地都可能成长，更被普通用于戈壁绿化，咱们支拨宝里蚂蚁丛林里就可能看到，沙棘正在荒野里就可能繁华成长！
更怪异的是，它的根、茎、叶、花、果都含有丰饶的养分物质和生物活性物质。乃至比各类生果都养分更一共。
越发是它的果实，含有丰饶的卵白质、脂肪、维生素、氨基酸、矿物质、碳水化合物等多种养分因素。沿途来看看幼幼的它有何等奇妙吧！
沙棘中含有乌索酸、香豆素、β-香豆素、阿魏酸、茶多酚、酚酸等多酚类化合物。这类化合物是抗艾滋病毒的自然药物。
同时这类化合物再有巩固毛细血管性能，拥有止血抗凝、抗菌消炎、解热利胆、抗肿瘤及防癌的感化。
5-羟色胺是一种神经递质，普通存正在于哺乳动物机闭中，万分正在大脑皮层质及神经突触内含量很高，正在植物中则万分罕见。
5-羟色胺行动一种神经递质，对人的感境况况、血压、体温、机体的内处境、激素等首要的医治感化，还拥有抗强辐射、抗流行症和抗癌的感化。
沙棘中每一百克沙棘鲜果中黄酮含量为309~945毫克，其含量横跨号称“黄酮王”的银杏。
能巩固人体耐受性，降血脂，强迫动脉粥样硬化，能调养冠心病、心绞痛，还能明显巩固心脏的裁减和蔓延性能。
这些物质可能废除体内自正在基，维护平凡人命行动，进步人体免疫力，防御衰老，消炎和抗癌等。
沙棘中含有28种矿物质元素，这些矿物质元素不单插手酶、激素、维生素等生物大分子的组成，还可能医治新陈代谢。
沙棘中含有40多品种胡萝卜素。胡萝卜素可能祛除自正在基，深化免疫体例，巩固招架力，防卫癌症。
个中β-胡萝卜素是维生素A源，正在咱们体内转换成为维生素A，可能淘汰紫表线对皮肤损害，巩固机体的免疫才智以及抗肿瘤的感化。
沙棘中含有18种用于合成卵白质的基础原料氨基酸，个中罗完全8种人体一定氨基酸。
这些氨基酸正在人体内起医治各器官心理代谢，巩固免疫力的感化，是生物体内不成短少的养分因素之一。
沙棘的果肉、种子、果皮、茎皮和叶中都含有油和脂肪酸，可鼓吹体内脂肪代谢、低重血液中胆固醇和甘油三酯、防御胆固醇正在血管壁上的重积。
同时能升高对人体有益的高密度脂卵白含量，拥有医治血脂感化，可有用防御动脉粥样硬化和冠心病。
