全国上依据生果栽培史乘和开采诈欺水平，将生果划分为第一代生果、第二代生果、第三代生果。第三代生果又称3G生果，是指：散布于荒山林区，尚未被开采诈欺途于野生形态的山果和极少新开采的优特生果。
第三代生果既是人类新食品资源,同时也是坐蓐保健品和药品的主要资源。重要品种有：刺梨、余甘子、沙棘、桑葚、钙果（欧李）、越桔、树莓、香榧、野山葡萄、酸枣、黑莓、野蔷薇等。国际墟市对第三代生果需求量越来越大，种植和开采第三代生果已成为二十一世纪果品生长的一种新趋向。
第一代生果是指人为选育栽培的古代生果，栽培史乘大凡都正在几百年或千年以上。重要品种有：梨、桃、葡萄、苹果、柑桔等。第一代生果开采诈欺水平很高，种植面积最大，约占我国生果种植面积的80%以上。第二代生果是指近几十年来开采的人为栽培的野生山果。重要品种有：猕猴桃、草莓、山楂、冬枣、无花果等。第二代生果约占我国生果种植面积的10%驾御。
正在第三代生果中，尤以刺梨引人属目。刺梨被称为“维C之王”，拥有较高的医用和食用代价。个中维生素C、等居种种生果之冠，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，约是苹果的500倍，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。故称为“维C之王”。
