沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，沙棘果一名一名醋柳、黑刺和酸刺，沙棘果有止咳化痰，健胃消食，活血散瘀的效能，沙棘果主治咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良等，沙棘果的养分代价很高，含有充足的脂肪、卵白质、糖类、盐类和维生素；沙棘果性温，体温热甚者不宜食用沙棘果。
主治：咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良；食积腹痛；胃痛；肠炎；闭经；跌打瘀肿。
养分代价：沙棘果的养分代价很高，含有脂肪、卵白质、糖类、盐类和维生素，而且含量充足。
沙棘果的药用代价：沙棘果拥有很高的药用代价，沙棘果拥有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有必然的调节功用。《中药大字典》记录
沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的要紧因素的含量很高，比其它植物超越几倍，甚至几十倍。这些物质极易被皮肤摄取，拥有近似于皮脂的护肤功用。沙棘籽油中的皮脂因素与个中的维生素E、A、维生素原天衣无缝，养分周密，成果明显。
沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），沙棘总黄酮对心脏效力有巩固功用，能够使心肌中断才智加强，心肌舒张效力取得改观，对垂体后叶惹起的心肌缺血有显著的反抗功用。对冠状动脉梗阻惹起的心肌湮塞的面积能显著缩幼，也能抬高正在常压和低压下的耐缺氧才智。
沙棘果的抗癌功用除去其通过免疫机造或其他途径所惹起的功用表，又有直接地抑低癌细胞功用以及阻断致癌身分的功用。
沙棘果的有用因素超氧化物歧化酶（SOD）拥有消除人体内自正在基的功用，同时又能加强免疫体系效力，安排免疫活性细胞，是一种有用的免疫安排剂，这看待抬高人体的抗病才智，延缓人体的衰老，会有极其明显的功用。
通过高科技机谋从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种特殊好的保肝、护肝保健食物，沙棘籽油对四氯化碳、乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤的谷丙转氨酶和谷草转氨酶的升高均有显著的抑低功用，并能反抗肝MDA（丙二醛）含量升高。籽油对乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤均有显著的偏护功用。
沙棘油拥有奇妙的推动机闭再生和上皮机闭愈合的功用，临床上和民间用于调节烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均博得极好的成果。不但能够调节轻度的烧伤、烫伤，也可调节II、III度烧伤，逐日正在烧伤面涂敷2-3次，即可得回得志的成果，并且普通不留疤痕，看待化学烧伤同样有用，沙棘籽油调节烧伤、烫伤等皮肤毁伤其成果也特殊不错。
中国民间早已有效沙棘来调节消化体系疾病，囊括胃、十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。今世医学磋商出现，沙棘籽油对醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡有精良的推动愈合功用，沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有用因素，能有用地偏护胃粘膜及抑低胃酸渗透，使胃粘膜受损水平低落，沙棘籽油又有抗炎生肌、推动机闭再生、推动溃疡愈合的功用。
效能：沙棘果糖水能加铁汉体免疫效力，饮用可防治癌症，淘汰辐射伤、降压、低落胆固醇。常饮之，树人体浩气，壮身健体，淘汰疾病，延缓衰老。
效能：沙棘果含有极充足的维生素C ，拥有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒能够活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。
效能：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖构成，可为人体供给充足的维生素C 、胡萝卜素、糖类等养分因素，充足的维生素C 、维生素E 、胡萝卜素有帮于加铁汉体免疫效力，树人体浩气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。还实用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放正在一块搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。
宜食：沙棘果含有大宗的维生素C和多种脂肪酸，既能抬高胃液的酸度，又能帮帮脂肪的消化，加倍适宜脾胃欠好者食用。
