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沙棘果实中含有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、*丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等18种氨基酸。沙棘果汁有的氨基酸总量为0.8—1.1。沙棘中含有磷、铁、镁、锰、*、钙、硼、硅、铜等24种以上微量原素，以沙棘果为重要原料造成的沙棘汁、浓缩汁、沙棘酒、幼香槟、沙棘精、沙棘糖浆和沙棘汽水等饮料以及沙棘果酱、果丹皮、沙棘膏等，人饮服后可舒盘活血，壮身健体，延年益寿；而且有滋味奇异，芬芳适口，老少皆宜等特征，故被誉为新型饮料和保健食物。可造成儿童、运启发、宇航员、潜水员、矿工等服用卓殊保健养分饮料的食物。原本，咱们的先人早已把沙棘果做为养分佳品，用来滋养身体。相传，元代皇宫御膳房曾把沙棘果做为长命食物，让鼻祖忽必烈常常食用，有生津、提神、帮气活血、消食等功效。忽必烈活了八十岁，与他常食沙棘果是分不开的。故正在我国民间沙棘果历有“长命果”之美称。沙棘果渣中可提取沙棘黄色素，是高养分的理念食物增加剂，也可作成百般糖果、果丹皮、沙棘糕等独具格调的食物。有的也作成沙棘调料、沙棘沙司和沙棘醋等。
沙棘扦插育苗是目前操纵*为普通的养分滋生育苗门径之一。所谓养分滋生，便是诈骗植物的养分**，详细到木本植物如苗干、枝条、根、芽或叶等行动育苗资料，插入装备好的符合泥土中实行育苗的门径。扦插育苗诈骗植物枝条滋生，进程裁造的枝条叫穗条，依照穗条木质化的水平能够分为两种，即硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。用穗条扦插教育的苗木称扦插苗。扦插育苗比拟其他养分滋生育苗，所长正在于门径纯洁，成活率高。因为遗传母本杰出性情较强，教育的苗木年少发展比实生苗发展速、结实早、产量高，因此正在林业临盆中操纵也较为普通。
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