精深加工提升产品附加值 青海发力打造沙棘产业

  沙棘资产是一项生态效益明显、深加工产物潜力宏大的林业高技艺资产。青海海拔高、紫表线强、氧气稀疏等异常的天然要求,使青海沙棘拥有抗高寒、抗缺氧、抗疲惫的生物性格,也成就了其活性强、药用因素含量高的特色。目前,青海的沙棘资源愚弄开荒已惹起了社会的通常闭怀,也获得了省委、省当局的高度珍视和支撑。跟着对沙棘全方位、多用处磋议和开荒愚弄,沙棘资产市集远景宽广、生态和社会效益明显,已成为沙棘适生区各级当局闭怀的一项首要资产。

  可是,青海省沙棘资产因为资源愚弄率低、产物深加工材干亏折、计谋保护不完竣、生态效益与经济效益的冲突,越发是龙头企业带头功用不明明、企业与农家的甜头机造不完全等超过题目,导致沙棘原料经济效益低下,告急影响了农夫种植规划沙棘的主动性和主动性,也导致了青海省沙棘资产兴盛过程徐徐,其引颈功用和带头功用未能有用得以阐述。

  于是,深化理解沙棘资产兴盛的闭键冲突,合理造订沙棘资产兴盛筹办,重心治理沙棘资产兴盛的超过题目,已成为深化贯彻青海省委、省当局提出的“生态立省”“东部沙棘、西部枸杞”林业资产兴盛政策安置确当务之急,也是富民强省的闭头之举。

  沙棘资源漫衍通常,种质资源充裕。正在青海省繁多的高原特性生物资源中,沙棘是一种至极特殊的资源。全天下95%以上的沙棘资源正在中国,此中青海省有沙棘资源236.4万亩,约占寰宇的至极之一。因为其特有的生物学性格,正在青海呈幼流域或区域性块状漫衍,多荟萃正在河漫滩地和河谷山地上。其地区漫衍北起祁连山、南至澜沧江上游、东起省界、西至格尔木南的青藏公道邻近都有漫衍,笔直漫衍界限正在海拔1700—4500米之间。沙棘资源种类有中国沙棘、肋果沙棘、西藏沙棘三个种类以及大果沙棘系列种类,前三种为自然原始漫衍种,大果沙棘为近年来的引进种。

  资源培植范畴和维护力度不绝加大。从20世纪50年代起,沙棘发轫用于青海省东部浅山地域造林。80年代初期,全省共有沙棘面积89.0万亩,此中自然林面积75.0万亩,占总面积的84.3%,人为林面积14.0万亩,只占总面积的15.7%。80年代中期发轫,通过“三北”防护林、退耕还林、自然林维护等林业重心工程创立的饱励,沙棘资源获得较速加添。依照青海省丛林资源考察结果,全省沙棘资源面积到达236.4万亩。据考察,目前仅东部地域,沙棘可采果面积到达80.0万亩,亩采果量30—50公斤,年可采果量到达2.4万吨以上。

  沙棘资产已具备肯定的根源和要求。20世纪80年代以还,跟着“沙棘热”的崛起,青海也显现了几家沙棘饮料出产企业,如西宁绿宝、大通大森等,因为产物技艺含量低,市集开垦材干差,企业管造水准不高,现正在已根基退出市集。进入21世纪以还,沙棘的药用价格和保健价格获得社会的通常认同。沙棘资产的兴盛获妥本地当局的高度珍视和支撑,青海特殊的区位上风和充裕的沙棘资源,已吸引了繁多投资者,沙棘资产兴盛势头迅猛,惹起国表里极大闭怀,为青海沙棘资产注入了新的生气和宏大的饱励力。以青海清华博多、康普德、青海久实等为代表的企业,胜利开荒出沙棘酒、沙棘果醋、沙棘浓缩汁、沙棘油、沙棘茶、沙棘口服液、沙棘黄酮粉等系列产物。高原特性产物正在国表里消费者眼前映现了特殊的魅力,受到国表里广博消费者的青睐,产物销往寰宇及港、澳、台地域,并出口日本、美国、欧盟等国度和地域。

  目前,青海省沙棘资源总量较大,但愚弄率较低,正在资源愚弄上面对着资源分袂、愚弄率低等题目。236.4万亩的沙棘资源漫衍正在全省6州1地l市的30多个县,自然沙棘林多漫衍正在荒僻的沟谷山坡,采摘难题;人为沙棘林多是薪炭林规划粗放,牝牡株比例失调,单元面积产果量低;一面沙棘林地盖度高,职员难以进入,无法有用愚弄。目前,青海沙棘资源兴盛,仍以生态型培植为主,而以高产复合型开荒愚弄的较少,可愚弄的沙棘资源不到总量的40%,沙棘资源的潜力远没有开掘出来,其资产尚未进入资源培植和产物市集互相激动的良性兴盛阶段,资源的愚弄与管造还不适合资产兴盛的须要。

  沙棘深加工处于起步阶段,未造成范畴化出产材干。青海的沙棘资源开荒愚弄已有20多年的史乘,但因为以往资金加入少,研发力度幼,种类简单,资产化水平相对较低。正在20世纪90年代中期,青海的沙棘加工业方才起步,闭键产物以沙棘果汁、饮料等为主,受其产物市集营销不畅、企业规划管造不善等诸多要素的影响,企业转产或停产,沙棘资源的开荒愚弄举步维艰。自2000年以还,青海清华博多公司、康普德公司、青海久实虫草生物科技有限公司等企业依托其高科技上风,接踵发轫了沙棘资源的深广加工,出产高附加值的沙棘产物,沙棘资产兴盛进入速车道。可是受资源培植、愚弄及科技研发等要素的影响,加工产物种类、范畴较幼,未造成范畴化出产材干。

  企业与农家的甜头机造闭联不完全。企业收购点少,大一面沙棘资源得不到愚弄;收购单价较低,公多采果主动性不高,企业与农家的甜头闭联不完全。

  充裕的土地资源为沙棘资产兴盛供给了宽广的空间。青海省地区汜博,适宜种植沙棘的区域宽广。全省目前又有大方的宜林荒山荒坡尚待绿化,这为沙棘资产供给了充裕的土地资源。依照青海省丛林资源考察结果,全省现有宜林地3800多万亩,此中东部地域适宜沙棘种植的宜林地资源为100多万亩。

  野生沙棘种质资源充裕,为沙棘新种类培植供给了优质的基因。全省界限内自然漫衍着大方的中国沙棘、肋果沙棘和西藏沙棘等野生种质资源。这些珍视的自然沙棘种质资源,为新种类培植供给了充裕的遗传基因。

  果品品德上风为青海沙棘资产兴盛获得市集上风。青海沙棘资源因为海拔高、紫表线强、氧气稀疏等异常的天然要求,使沙棘等植物拥有抗高寒、抗缺氧、抗疲惫的生物性格,也成就了其拥有活性强、药用因素含量高的特色。依照相闭原料,国内、国际沙棘维生素含量400—800mg/100g,籽含油量4.7%—8.2%。依照西北高原生物磋议所测定,青海沙棘果维生素含量达1640mg/100g,明明高于其他省区的沙棘。另据康普德公司供给原料,青海沙棘籽含油量达8%—10%,含量高于国内其他地域的沙棘。

  国表里市集需求不绝加大。国表里市集上的沙棘提取物闭键为沙棘籽油、沙棘果油、沙棘果粉、原花青素、沙棘黄酮、沙棘炊事纤维等。沙棘籽油和果油行动药品、化妆品、成效食物的中央体和原辅料,运用周围宽广、市集潜力宏大。近年来国表里对沙棘深加工产物的需求不绝加大,我国食物、化妆人品业对沙棘提取物的市集需求以25%—30%的速率增加。美国、欧盟等市集对沙棘提取物的市集需求年增加率正在30%以上,日今年增加率正在20%以上。仅美国市集对沙棘提取物每年需求量达240吨,而美国国内产量只可知足10%。据测算,沙棘植物提取物产物对应的药品、化妆品、保健品等下游资产的产值为1∶22足下。沙棘深广加工产物的附加值更高,市集潜力更大。