现正在市情上售卖的沙棘汁根本上都是沙棘汁饮料，但重要的原料依然沙棘汁，因而既有充裕的养分，也有肯定的口感，目前正在临床上还没有觉察沙棘汁会对妊妇和胎儿形成影响，但事实是饮料，含有较多的糖和增添剂等，因而，妊妇能够喝沙棘汁，但要贯注适量。
沙棘汁中含有多种脂肪酸，既能普及胃液的酸度，又能帮帮脂肪的消化，故有健脾止泻之功。
沙棘汁中的沙棘总黄酮，可普及血清补体水准，加强巨噬细胞的功用，既可填补养分，又能普及机体的抗病才力。
沙棘汁中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸，对人的智力发育及身体孕育均有很好的推动影响。
沙棘汁能下降肝脏丙二醛含量、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起到偏护肝脏的影响。
沙棘汁中含有鼠李素、多种沙棘甙，油酸、亚麻酸、谷甾醇等，能有用阻断N-亚硝基吗啉的合成，普及身体的免疫才力，防癌抗癌。
沙棘汁中的V-E、V-C、超氧化物歧化酶(SOD)可推动人体新陈代谢、改正微轮回，有用肃除体内自正在基，去除皮肤皱纹、黑斑、褐斑、色素等，拥有抗氧化、防衰老、靓丽肌肤的美容功用。
