沙棘，别称黑刺。沙棘是青海省西宁市、新疆阿勒泰区域青河县的特产。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其性子是耐旱，抗风沙，能够正在盐碱化土地上保存，以是被普遍用于水土维系，是正在戈壁和高寒区域的阴毒情况中或许保存的极少数植物之一，更是正在被称作”地球癌症“的砒砂岩区域*或许保存的植物。沙棘果实入药拥有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之成效性温味酸涩，有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃之功。用于跌打毁伤、呼吸贫乏、咳嗽痰多、消化不良、瘀肿等。藏医多用于子宫病、肺结核、胃溃疡及胃酸过多等症。因为沙棘含多种活性物质，拥有抗疲顿、抗癌、扩展生机的效力，对付歇养冠心病，防治坏血病，动脉硬化，低重胆固醇，止咳平喘都有较好效力。1.沙棘叶调治血脂效力：高血脂症是一种常见病多发病,中国有近50%的人正在分歧水平上存正在高血脂目标,而与高血脂相伴的有高血压、血液卓殊。沙棘叶拥有消食化滞、活血散癖效力。磋议证实沙棘叶提取物拥有与银杏黄酮苷仿佛的调治血脂效力,沙棘叶提取物可用于高血脂症的提防和歇养。2.沙棘叶润肠通便效力：沙棘属植物的叶子里富含多种生物活性物质,个中维生素B中有或许推进乙酰胆碱合成的因素,从而或许保持胃肠的寻常蠢动和消化液排泄,有利消化和肠实质物排出。3.沙棘叶提取物的抑菌效力：沙棘叶的乙醇提取物的总黄酮抑菌成绩明显优于水提物,对6种供试菌种:大肠埃希氏菌、和尚氏菌、广泛变形杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌均有优异的控造效力,加倍是对广泛变形杆菌和枯草芽孢杆菌的控造成绩*。4.沙棘叶提取物对亚硝酸盐有拂拭才能：亚硝胺是目前所知的*的化学致癌物质之一,它能惹起人和动物肝脏等多种器官的恶性肿瘤。以是,拂拭体内亚硝酸盐是防御癌症的有用处径。沙棘叶富含多种活性物质，对亚硝酸盐有拂拭才能。
