海参龙眼粥的口味特点：鲜甜滑润，有补肾壮阳的功效。其做法如下：
【原料】
龙眼肉20克，海参30克，大米100克。
【调料】
冰糖2大匙。
【做法】
1.将大米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，备用；海参洗净，用清水浸泡涨发小时，切薄片；龙眼肉洗净；冰糖打碎。
2.将大米放入锅里，加水800克，放入海参、龙眼肉、冰糖，煮熟成粥，粥稠时出锅装碗即成。
最后，菜瓢谷健康提示：海参下锅前，用沸水氽一下，除去腥味为宜。预计海参龙眼粥制作时间35分钟。制作难易程度：★★
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