消积化食 蘑菇菜丝燕麦粥 吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌[作用:消积化食]

吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌

  在英国,每年大约有48000名妇女患上乳腺癌,大多数(80%)是50岁以上但是很年轻的妇女,其中大约有15%的患者是三阴乳腺癌。三阴乳腺癌很难治疗,它不像其他的乳腺癌依赖于荷尔蒙(如雌激素)的增长。所以对荷尔蒙阻断药物,如他莫西芬的治疗效果甚微。

  之前的研究表明早孕能降低最常见类型的乳腺癌风险,比如大家熟知的雌激素受体阳性(ER positive)。科学家认为,怀孕时的荷尔蒙触发了乳房结构的一定变化,从而使组织不易受到ER类型的癌症。不过,在近期的研究中,科学家发现,怀孕的时间越晚,患三阴乳腺癌的几率越低。他们还没明白这种关联的原因。该研究也证实了之前的几项研究所表明的,母乳喂养也可以产生有益的影响。

  研究负责人克里斯托弗・李博士声称:“母乳喂养正成为一个对抗最具侵袭性乳腺癌的潜在而强大的保护因素。”不过,他认为需要进一步的研究来证实这些发现。

消暑降温 自制酸甜杨梅酒

  作用:消积化食

  正在进行减肥计划的人都希望吃得健康,又不至于热量摄入过量。这时候选择低卡、低脂的菇类作为减肥期间的主食就最好不过了。蘑菇虽然含有的纤维不算很高,但是很容易给你饱足感,让你少吃点东西。

  1.替代主食:数据显示,如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。

  2.减肥美容:菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。

....