芳如初《中国茉莉花茶华夏经典之作》

闲暇时,捧一杯茉莉花茶,温热的水珠荡漾在茶器的口边,蒸腾起扑鼻的清香。茉莉花茶,高洁、典雅,既是文人雅士的风流之茶,更是普罗大众日常享用的饮品,俨然已经成为华夏的经典。

市面上流行的茉莉花茶,产地丰富,制茶工艺也不尽相同。所以同时期茉莉花茶,可能口味与质感却可能大不相同。“芳如初”,就是专注做好中国茉莉花茶,集中了南北各地区最优质的茶中臻品,推向市场,将茉莉花香和茶香交相呼应的经典茶饮,带给更多品茶爱茶的人们。下面,就让我们一起领略芳如初中国茉莉花茶的风采。

茉莉·闽

芳如初福建茉莉花茶选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。

茉莉大白毫,采用福鼎大白茶七窨一提而成,干茶外形毫芽紧直肥壮、重实。色泽嫩黄,满披银毫。内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色微黄,叶底匀亮。

芳如初龙团珠茉莉花茶产于福建福州,是福建茉莉花茶中的传统地方名产。其茶叶外形圆紧重实、平整匀称;其内部香气鲜浓,滋味醇厚。泡入水中,茶汤逐渐汤色亮黄,叶底肥厚油亮。

芳如初政和茉莉银针,产于福建政和茶厂,在北京、天津都有较大的市场。其茶叶外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润。冲泡后,内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡三四次后花香犹存,叶底肥厚匀嫩,根根如针。饮下一口,滋味鲜浓,醇爽回甘。

茉莉·浙

芳如初浙江金华茉莉花茶又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,并挑选头圆粒大、饱满洁白、光润芳香的茉莉花一起窨制而成。

其中,茉莉毛峰茶品质最为上乘,全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;冲泡后,色泽黄绿中透着翠色,汤色金黄澄明;香气浓郁、清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,优美的形态极为舒展。

茉莉·苏

芳如初苏州茉莉花茶产于苏州茶厂,生产始于南宋,历史悠久,是我国的传统名花茶,选用苏、浙、皖三省吸香性能极佳的烘青绿茶为茶坯,选用香型清新、成熟粒大、洁白光润的茉莉花,经过“六窨一提”的细致加工窨制而成。

苏州茶厂三窨茉莉花茶,总共需要三次窨花、一次提花,轻花多窨,逐次递减,为了进行协调,还配以适量的白兰鲜花,使茶叶与花香互相渗透,融为一体,色泽油润、白毫显露、条索粗细匀整。

茉莉·蜀

芳如初四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯,主要以蒙山为产地的青坯,具有独特的窨制工艺,茶香混有花香,耐泡度高,独具风格。

峨眉毛峰,茶叶条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露;香气鲜洁,滋味浓爽;冲泡后,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。

蒙顶甘露,主要产于蒙山山顶,被称作“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。其茶叶紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,冲泡后,汤色黄碧,清澈明亮,饮后齿颊留香。

茉莉·桂

芳如初广西茉莉花茶产自广西横县,茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”的美誉。横县茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。除了用作窨制加工的优质茉莉花茶外,经烘干而成的茉莉花干,也是一种理想的茶饮料。

品茉莉花茶,感受匠人匠心,芳如初,中国茉莉花华夏经典之作。

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