哪家熟牛肉好吃
自己买的牛肉煮的熟牛肉最安全
哪家熟牛肉好吃一点
不新鲜，都是冻品，不理想
哪家的牛肉好吃
牛筋，牛腱子肉，牛腩
熟牛肉推荐
1、把2000克牛肉洗干净后，切成块状或者条状，放入铁锅内，加约2000毫升水。
2、加入花椒、茴香、食盐，盖上锅盖，先加热沸腾十分钟左右，然后小火焖煮半个小时后取出。
3、等到牛肉放凉后，切成薄片，滴上小磨香油，然后放上一些香菜或者蒜黄，就可以食用了。也可以捣一些蒜泥，蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉，是很好的下酒菜。
4、生牛肉还可以切成薄片状，等火锅水烧开后，直接放入火锅中，慢慢炖煮，一般三到五分钟，就可以蘸着涮料，吃牛肉火锅了。一般情况下，冷冻的生牛肉切成薄片，吃起来更有风味。
5、煮好的熟牛肉，还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁，然后放进已经沸腾的水中，煮上三分钟左右，再放入面条，做成牛肉拉面吃。
哪家熟牛肉好吃又便宜
牛肉口味正宗，好吃又不贵，价格9
哪个牌子的熟牛肉好吃
在平顶山市，卖熟牛肉的店铺很多，如三郎庙牛肉，白永杰牛肉，赵合盈牛肉，国润牛肉等，各有特色，也都有自己的铁粉顾客。
在湛河公园南门亚兴路上有一家豫郏白龙饸饹面馆，楼下有专门经营牛肉的白龙三郎庙牛肉店，因离家较近，经常去他们店里去买牛肉，感觉味道好价格合理，也算是一家比较好的店铺了。
哪家熟牛肉好吃又实惠
第一种、速冻牛肉
速冻的东西，无论是什么都不新鲜，相比较新鲜的牛肉，它的价格肯定是更低的。而超市的酱牛肉，就是使用不新鲜的速冻牛肉制作而成，因为是腌制过的，所以吃的时候，很难吃出牛肉不新鲜。
第二种、不新鲜的牛肉
超市有卖酱牛肉，它肯定也有卖牛肉。超市里面的牛肉，不可能每天都能卖完，而没有卖完的牛肉，商家就把它用来制作酱牛肉，这样就不会浪费了，也不用担心牛肉变质。
第三种、边角料牛肉
市场上有一种牛肉叫做合成牛肉，就是用边角料合成的。虽然是牛肉，吃起来也有牛肉的味道，但是把边角料合成时，使用了非常多添加剂，这样制作出来的牛肉，成本自然很低，所以超市酱牛肉才卖那么便宜。
熟牛肉什么样的好
分辨牛肉的好坏有三点：
1、看颜色是否红；
2、用手摸一下，看是否有粘手的感觉。要是不粘手，就是灌了水的；
3、闻一下味道是否正常。关于牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
熟牛肉哪里好吃
牛肉切片的部位一般都是在臀部，因为臀部肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。只适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。所以选择牛肉臀部的肉切片。
熟牛肉哪个地方好吃
1、首先，把熟牛肉切片，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香，爱吃辣的朋友可以加点辣椒油。
2、放入牛肉片，加入老抽上色，略炒片刻。
3、加入适量牛肉汤，中火烧开。
4、锅开后，加入洗干净的青菜，叶片大的可以稍切几刀，锅铲拌匀，再煮两分钟。
5、两分钟后，试一下咸淡，根据个人口味加入适量食盐即可。这道简单的青菜烧牛肉就做好了。
温馨提示：有爱吃粉丝的朋友可以提前泡一些粉丝，烧牛肉的时候多放一点牛肉汤，锅开的时候粉丝跟青菜一起下锅，那就更美味了。
牛街哪家牛肉熟食好
1、牛街白记年糕
白记家的年糕有黄米、紫米和糯米的，中间夹着甜糯的豆沙。驴打滚除了豆面的，还有芝麻和椰蓉的。货品说不上精致，一大块一大块切着卖，但是很美味，吃的就是个实在。要多少比划下，店员每次都切多，然后按斤称。
基本都尝过了，味道都还不错，清真的东西做的也干净。买的人很多，每次都排队，东西也新鲜。最喜欢豆沙系列的，豆沙是自己做的那种，很好吃，黏米的那种糕很有嚼劲儿。外带会给装个饭盒里。
地址：宣武区牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
营业时间：08:00——20:00
交通：88路、10路、48路牛街南口站。
2、牛街年记清真熟食
(简称“年记”)是一家百年老店，位于牛街输入胡同19号，主营清真传统特色熟食，酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋、松肉等各式清真熟食及传统小吃，历史悠久，享誉京城。
这家店的熟食真是不错，牛肉肥而不腻，瘦而不柴，口感很好。虽然门脸不大但卫生很好，真可以用酒香不怕巷子深来形容。还有酱羊肉也很好吃，大家不妨去尝尝。
地址：西城区牛街输入胡同路北大槐树下
3、老爆肚满(教子胡同店)
牛街上的吃食都不错，主要是不敢掺假。这家的店面虽然不大，但吃主都是老北京和回头客。店里挂着大大小小的书法墨宝能够说明这儿的历史和食客们对这里味道的认可。
点了烧饼夹肉，爆肚，爆白菜，粉丝。味道都不错。爆肚火候恰好，烧饼香酥可口。
小料也不错，粉丝有点多，吃不了容易坨。总之，这里的东西都很好吃，值得大老远来体验一下，惊艳的是伙计推荐的烧饼夹肉，外皮很酥脆，里面的肉很松软干香，5块钱一个价格也很亲民。焯白菜和粉丝量挺大，帮子不少。店面挺小的，装修也很一般，伙计不错，说话很舒坦。
地址：西城区南横西街98号
4、东来顺饭庄(牛街店)
能吃到美食：东来顺北京涮肉，白水羊头、糖卷果、驴打滚、艾窝窝
东来顺牛街店就在长椿街最南端东侧，牛街街口，坐拥京城最成熟繁华的清真区域，牛羊肉自然就不用说了，百分百最正宗，开在牛街上面的还能差？
凉菜推荐，白水羊头肉，片切的很薄，羊头肉味道刚好，不腥膻。椒盐蘸料比较提味。酱牛肉很入味，推荐!老北京酱牛肉，厨师切的薄厚均匀，每一片肉的纹理都很清晰，盘子上的小花装饰也很好看。
地址：西城区广安门内大街临63号(牛街路口)
5、牛街洪记小吃店
推荐：牛肉包子、牛肉粒、炸糕、驴打滚、豌豆黄、年糕、爆肚、艾窝窝牛街比较有名的小吃店，窗口售卖各种清真小吃，这次没有外带而是选择了堂食，尝试一下新鲜的口感，大厅分为两层，每层大概有小十张桌子，环境还好，虽说很普通但是还算干净。
洪记是老字号了，开了五个窗口卖，还是每个都要排很久。非常多的种类，每个看着都很诱人。买了小酥肉，牛肉粒，炸糕。炸糕热的很好吃。牛肉粒一级棒！非常香，非常有嚼劲。小酥肉凉了以后味道差了一些。价格不算便宜，但是味道确实很好。墙裂推荐！
6、牛街宝记豆汁店
推荐：豆汁、炒草莓、炒红果、麻豆腐、焦圈、驴打滚、松肉、绿豆粉丝 牛舌饼
京豆汁看起来颜色灰里透绿，喝起来味道又臭又酸， 道很好，越喝越香，越喝越有回味，喝了会上瘾的。牛街清真店，不仅有豆汁，还有我爱吃的豌豆黄，艾窝窝，驴打滚，糖耳朵，糖火烧。3.5斤袋装的豆汁，我一天喝完。
特别好喝，就是离我家远，得特意过来买一趟，不太方便，而且坐地铁过去还需要走一段。店面看起来一般，但是东西特别好吃。买好多豆汁回家够喝一个星期。喜欢这家店的牛舌饼，7块钱一包四块，特别酥脆，外面裹了一层芝麻，比一般的牛舌饼要大很多，拿在手里沉甸甸的，感觉跟稻香村的牛舌饼不是一个东西，如果说稻香村的牛舌饼是小牛舌头的话，这家估计是爷爷辈的，所以7块钱的价格不贵，还是很实惠的，推荐~
地址： 西城区 牛街输入胡同27号(胡同口路北)
7、牛街清真超市(大顺斋(牛街店)
“三百多年的老字号”，专营清真糕点，“糖火烧最为出名”。“听老人说”，以前穆斯林去耶路撒冷朝圣的时候，“都要带上通县大顺斋的糖火烧”。
因其“用料讲究、做工精细”，“放上一两个月都不会变味”。吃起来“确实是一绝”——入口“比较干”，“酥软绵滑”，“吮指回香。
8、牛街清真吐鲁番餐厅
推荐：羊肉串 大盘鸡 它似蜜 拉条子 醋溜木须 烤羊腿 馕包肉 红烧牛尾卷果 炒烤肉 扒肉条 烤馕 麻豆腐 馕炒肉，酸奶
吐鲁番餐厅是北京最早引进的新疆风味餐厅，牛街把口的正宗清真馆子，清真菜图的就是干净货真价实，这家店不但有新疆风味菜肴，而且还有北京清真风味菜系，他们融合了各自特点，学创了一些清真新派菜，挖掘一些传统菜。丰富了桌面，调剂了口味。
这家店特聘请新疆名厨专门料理烤全羊、手抓肉、手抓饭、烤羊肉串、风味羊腿、拉条子等新疆风味菜肴；还聘请北京厨师烹制的海鲜珍馐和清真风味菜肴，不但有炸卷果、煨牛肉、扒羊肉条等一些特色菜。
地址：西城区 牛街北口6号楼(中国邮政储蓄)
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