提到天麻，相信我们大家在生活中都是听说过的，天麻这种药材药用价值是比较高的，适当的服用一些天麻，还能够帮助我们大家增强身体的体质，对于预防和治疗一些疾病也是非常的有好处的，但是有些朋友们不会选购天麻，下面我们来看看日常生活中怎样挑选天麻。
表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色或淡棕色，有光泽。天麻味甘脆而有黏性，放口中咬嚼一下，较脆，有黏性，气特异，味甘。另外，我们大家在生活中购买假天麻的时候，还需要通过假天麻的味道来进行一定的挑选，一般我们大家在闻天麻的时候，能够闻到一股特殊的气味，俗称“马尿臭”，并且质量比较好的天麻蒸煮的时候不容易烂掉的。
天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优;色灰褐、体轻、断面中空者为次。按地区讲，四川的广元，陕西的宁强，吉林的浑江，湖北的神农架，都出产优质天麻，被称为道地药材。而一般假的天麻则和真的天麻有着很大的区别，一般假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充，一般都无特殊臭味，断面呈粉质，嚼时有黏牙感或不爽脆等。所以我们大家在购买假天麻的时候，只要大家能够细心的观察，那么都是可以轻松的辨别假天麻的真伪的。
日常生活中怎么挑选天麻?上面我们就这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道，生活中挑选天麻的方法也是非常的有讲究的，所以我们大家就要认真的学习这些选购天麻的方法，以后在购买天麻的时候，才可以挑选出质量更好的天麻来购买的。
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