说到苏子，这是我们大家都不陌生的了吧，在生活中不少人对于苏子都是非常重视的了，这是非常优质的一种食物了，也是中药材的一种了，所以我们是完全可以通过服用苏子来进行保健的，不过苏子在服用的时候也有要注意的地方了，一起看看吧。
苏子茶里含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以苏子茶不宜过多长期饮用，容易上火又气虚体弱者也不宜饮用。如果我们长期的服用，那么就会对我们的身体健康造成一定的影响，因此我们不适合经常的服用哦。
而且我们在服用的时候还需要去注意的就是搭配了，不少人在吃海鲜的时候也会配以苏子，其实这有所不妥。如果将苏子与鲫鱼一起食用后容易生毒疮，将苏子和大闸蟹一起食用容易引起腹痛。这样的话对于我们的健康无疑威胁是非常大的了，需要尽量的避免这样的情况出现才行了。
而且对于苏子来说，我们在进行选购的时候也要注意，尽可能挑选色紫、叶大不碎、没有枝梗、香气浓郁的，放在阴凉干燥处，密封保存，以防香气散失。如果你选择把苏子晒干做苏子茶，那么，可以晒干再用保鲜袋装好，或洗净晾干报纸包裹放冰箱，又或是或洗干净后在太阳下晒干，然后放些盐拌匀，保存在通风的地方。这样储存的苏子可以保存很长一段时间，在苏子时节已经过去的时候，也可以随时拿出来食用，十分的方便，这是非常好的方法了，大家不妨试试哦。
上面我们给大家介绍的就是苏子的情况了，可以发现苏子本身就是非常优质的食物以及中药材了，是可以帮助我们起到保健作用的，而且苏子是可以帮助我们保护肠胃健康的，但是也有不少服用的禁忌，我们对于这些情况是需要避免的哦。
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