教大家两种党参煲汤的方法[当归红枣党参鸡汤]

我们都知道党参是我们生活中用来滋补身体的一种不错的中药材,我们可以用来泡水喝、泡酒饮用,也是可以用来煲汤很好的滋补身体的,可以与我们喜欢的食材一些炖汤,所以小编就是为大家推荐三道不错的美味又滋补的党参汤,下面就是一起来看看吧。

一、当归红枣党参鸡汤

用料:当归,党参,红枣枸杞适量,整只鸡。

做法:

1、准备好当归,党参,红枣,枸杞,将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的砂锅,放入鸡,葱料酒,加入清水至最高水位线。

3、开大火烧开,撇去浮末,加入当归、党参、红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗,建议不要过量食用哦。

功效:我们食用这款汤是可以很好的帮助我们健脾补肺,帮助我们补血益气,很好的保健强身,能够很好的帮助我们养心安神,适合我们心烦气躁的时候食用。

二、鲫鱼党参汤

用料:鲫鱼1尾(约250克),豆腐4块,党参30克,熟火腿10克,猪瘦肉50克。

做法:

1、将鲫鱼剖净,沥干水,放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐,武火煮沸后,改用文火煮20分钟,用盐、味精香菜调味即可。

功效:益气健脾,利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛,水肿(腰以下为甚),面色苍白,神疲乏力,舌质淡红、苔白滑。

这款汤品是非常的时候我们经期的女性朋友食用的,因为是能够很好的补血益气,养胃,帮助我们滋补强身的。

通过上面的介绍,我们也是很好的了解了我们在生活中怎么很好的利用党参来煲汤喝了,这只是我们常见的几种做法,其实还是有很多种的做法的,我们是可以选择我们喜欢的食材搭配一起来进行制作的,既能够满足我们的口福,还能够很好的帮助我们滋补身体。

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