白及是一种非常具有保健功效的食材，而且是一种非常美观的植物，虽然白芨很多人都看过，但对于具体的并不是非常的了解，接下来本文将为大家详细讲解关于白芨的相关知识，希望通过本文的介绍后，能够给各位提供一些有效的参考，进一步的了解白芨。
白芨是比较珍贵的物种，是兰科白芨属的一种。多年生草本，高20～50厘米，叶4～5枚，基部互相套叠成茎状，中央抽出花葶。总状花序具数朵花；花紫色或淡红色，直径约5厘米，由3枚萼片、2枚花瓣和1枚特化的唇瓣组成；唇瓣3裂，上面有纵褶片；雄蕊与花柱合生而成合蕊柱，合蕊柱顶端有一个花药，前上方有一个柱头凹穴。地下有粗厚的根状茎，如鸡头状，富粘性，含白及胶质，即白及甘露聚糖、可供药用，有止血补肺、生肌止痛之效，也可供作糊料。白及属共有6种，均产于东亚。
白芨药理作用非常好，在中医领域一直都使用的比较广泛，白芨具有较好的收敛止血，消肿生肌功效。随着现代药理学的研究不断深入，发现其对结核杆菌，肿瘤细胞等有明显抑制作用。临床发现，还对常见病有较好疗效。用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等。其假鳞茎为名贵的止血材料，抗杆菌，真菌，治疗咳嗽。对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用，治疗鼻窦炎。球茎含白及胶质、淀粉、挥发油等；药用，有收效、补肺止血、消肿等作用，外敷治创伤出血、痈肿、烫伤、疔疮等；可见白芨不仅是美观的植物更是治病的良药
相信通过本文的介绍，大家对于白芨肯定有了进一步的了解，白芨不仅看起来非常的美观，而且保健功效确实非常多，对于很多的病症有很好的治疗效果，在中药领域，很多中医都会选择用这种食材为大家治病，当然这种食材的使用必须要，遵循专业医生，自己不要乱用。
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