菠菜是冬季常吃的叶菜，喝然比较贵，但它的营养可不低，可以通便排毒、补钙、美容养颜的功效，那在冬季如果食用才能吃的营养呢？菠菜豆腐汤的做法有哪些？下面跟小编一起来学做美食吧。
做法一
用料
主料
豆腐300克，菠菜200克。
辅料
小葱10克，盐6克，香油4克，生抽6克。
做法
1、首先准备要用的原材料。
2、菠菜清洗干净，太长的掰成段。
3、豆腐切成块，放入加了适量盐的热水中泡着待用。
4、小葱切成小段。
5、在干净的锅中加入适量的水兵煮沸待用。
6、放入豆腐煮三分钟左右。
7、煮豆腐的同时另起锅，加入适量水烧开，加入适量盐。
8、放入菠菜焯水。
9、菠菜变色后捞起放入豆腐的锅里，加入适量盐、香油，少许生抽即可。
10、出锅，撒上葱花。
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