5步知道咋吃肉[1.选择小体积动物]

虽然我们每天都在吃荤菜,并且也没什么大问题,但是BB们的消化能力可没有我们成人这么强悍,所以他们在吃肉的时候,有不少小禁忌。那么该怎么给孩子吃肉吗?吃什么肉最好?每天又该吃多少肉?

1.选择小体积动物

对于宝宝来说,体积越小的动物含有的营养价值就越高。所以按照体积排序:最好的肉是鱼虾肉,然后是鸡鸭,最后是牛肉、羊肉和猪肉。


豆腐粒鲜虾汤面

鱼肉在所有肉类中蛋白质含量是最高的,大约占15%~24%左右,而这些蛋白质中绝大数是可以被人体吸收的。其次是虾肉,虾肉中的钙能够被人体吸收,有利于他们的骨骼和牙齿的发育与成长。这些肉类中的蛋白质不仅有助于孩子的身体健康发育,并且也能提高他们的身体免疫能力。

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2.选择颜色浅的肉类

肉类的颜色主要分为三类,一是以羊肉,猪肉,牛肉为主颜色偏暗红和鲜红的肉;二是以鱼肉、鸡肉,鸭肉为主颜色肉色或淡粉色的肉类;三是以水产品,海鲜为主要的无色类肉制品。


番茄龙利鱼

所以说颜色越淡的肉类营养成分就会越高。因为颜色偏红色类的肉内脂肪和胆固醇含量高于浅色肉类。所以平时家长要多给孩子吃颜色淡的肉类,比如那些海产品。而应该尽量给孩子少摄入颜色偏红的肉类,平且搭配好蔬菜,做到营养均衡。

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