随着营养健康知识的普及，越来越多的人对美食的要求不仅仅是色香味，还注重食物的营养健康，牛油果因其较高的营养价值受到很多人的青睐。丰富的营养价值使得牛油果备受追捧，也因此被称作“健身神果”，适量食用牛油果，能给你的身体带来很多好处。
增强饱腹感
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牛油果中所富含的蛋白质能够延长饱腹感，吃上半颗便能消除你的饥饿感；同时牛油果含有大量的膳食纤维，膳食纤维在胃、肠内吸水后，使胃、肠扩张，也能产生饱腹感，让你不必饿肚子。
保护肠胃
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丰富的膳食纤维不仅能够延长饱腹感，还能促进肠胃蠕动，保护消化系统，具有通便、防止便秘的作用，经常食用牛油果能改善消化不良和便秘状况。
美容护肤
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牛油果含有丰富的维生素、胡萝卜素和植物油脂等，它们对皮肤有益且易被吸收。因为具有护肤、防晒的作用，牛油果已经被广泛应用于洗面奶、防晒霜、洗发水等化妆品中。
保护心血管预防癌症
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当从食物中所摄取的不饱和脂肪酸长期不足时，很容易诱发心血管疾病，而牛油果中不饱和脂肪酸的含量高达80%，经常吃牛油果有益于心血管的健康，预防癌症的发生。
