桑葚又叫桑果，桑枣，是桑树结的果，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪酸，维生素C，维生素B1，维生素B2，胡萝卜素和多种矿物质，中医认为，桑葚入肝，神经，可补血滋阴，生津润燥，不但可以直接食用，也可以用来泡水喝，下面来了解一下桑葚泡水喝的功效。
增强免疫功能
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桑葚泡水喝可以增强免疫器官的重量，防止白细胞减少;对T细胞参与的免疫功能有显著的促进作用;对体液免疫有增强作用;能增强非特异免疫功能;对脾脏有增重作用，经常吃桑葚能提高人体免疫力。
补肾养肝，滋阴抗衰
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桑葚入肝，肾经，可补肝肾之阴血，用来泡水喝可以有效改善因肝肾阴血不足引起的头晕目眩，腰膝酸软，失眠多梦，须发早白，早衰等症状。
润肠通便，生津止渴
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桑葚上行至肺，能生津止渴;下行至大肠，有润燥通便的功效。入胃能补充胃液，促进消化，入肠刺激胃黏膜，促进肠液分泌，增进肠胃蠕动。促进用于泡水喝可改善阴津两亏所引起的咽干喑哑，烦躁口渴，肠燥便秘等不适，并有利于糖尿病，习惯性便秘的改善。
养血凉血，清热退热
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桑葚可在一定程度上促进骨髓造血功能，降低红细胞细胞膜的酶活性，预防癌变;而且桑葚性寒凉，具有凉血退热的功效，可以改善贫血及潮热盗汗等，从而促进机体恢复健康。
