自古以来,枸杞就是滋补养生的妙药,有三千多年的食用历史。枸杞非常重要的功效之一,就是补肾。那么下面我们就来看看枸杞补肾最正确的吃法吧。
嚼服
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嚼服方式可使枸杞中的营养成分更好地溶出,是吸收枸杞营养成分最全最好的方法。以嚼服方式吃枸杞补肾,用量相对要减少。
泡酒
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枸杞泡酒也能使枸杞中的营养成分大量溶出,搭配当归、山地等药材,做成药酒,可滋阴补肾、养肝明目。适合阳痿遗精、腰膝酸软、视物模糊的人服用。
炒菜
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用枸杞炒菜也是日常可以采用的食补方式之一。枸杞补肾生精,适宜与羊肉等补益食材搭配,补肾效果更好。其他经典菜品还有枸杞炒肉、枸杞蒸鸡等。
煮粥
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对于爱喝粥食的人来说,用枸杞煮粥也是食疗补肾的好方法。黑豆是常用的补肾食物,与枸杞搭配可补肾强身。