樱桃怎么吃,樱桃的籽能吃吗

樱桃以其颜色亮丽，味道甜美，营养价值高而深受人们欢迎，很多人吃樱桃都会选择直接食用，那么樱桃还可以怎么吃呢？

樱桃怎么吃

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樱桃又称为车厘子、莺桃、含桃等，是某些李属类植物的果实，它色泽鲜艳，味道甜美，还含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、碳水化合物、铁、磷、钾、钙等多种营养物质，是一种营养价值很高的水果，它最常见的吃法是直接食用，但它还有其他很多食用方法，如：榨果汁、泡酒、做甜品等等。

樱桃银耳羹

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材料：银耳10克，鲜樱桃20粒，冰糖适量。

做法：

1、将银耳用水泡发，撕成小朵备用。

2、樱桃洗净，去核备用。

3、将银耳放入锅中加适量清水，文火煮30分钟。

4、再放入去核的樱桃和冰糖，搅匀后煮5分钟即成。

樱桃苹果汁

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材料：苹果1个， 樱桃8-10颗，柠檬2片，蜂蜜适量。

做法：

1、櫻桃洗净，去核，切两瓣。

2、苹果洗净，去皮、核，切小块。

3、将樱桃、苹果、柠檬倒入榨汁机中，加入适量凉白开。

4、然后按下榨汁键榨汁。

5、搅打均匀后倒入杯中，加入适量蜂蜜调味，搅匀即可。

樱桃甜酒

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材料：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。

做法：

1、将鲜樱桃洗净，沥干表面水分。

2、然后放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。

3、密封摇匀，期间每2-3天摇晃一次。

4、静置15-20天即可饮用。

5、每天早晚各饮用50毫升左右即可。