八角金盘的功效与作用及食用方法

中药八角金盘是五加科植物八角金盘的叶或根皮。中医认为八角金盘有化痰止咳,散风除湿的功效与作用。

八角金盘基本信息

别名

手树、金刚纂。

来源产地

中药八角金盘为五加科植物八角金盘的叶或根皮。我国华北、华东及云南昆明庭园中多有栽培,作观赏植物。原产于日本。

采收炮制

夏、秋季采叶,根皮全年可采收,均洗净,鲜用或晒干。

原形态

常绿灌木或小乔木,高可达5m。茎光滑无刺。叶柄长10-30cm;叶片大,革质,近圆形,直径12-30cm,掌状7-9深裂,裂片长椭圆状卵形,先端短渐尖,基部心形,边缘有疏离粗锯齿,上表面暗亮绿以,下面色较浅,有粒状突起,边缘有时呈金黄色;侧脉搏在两面隆起,网脉在下面稍显着。圆锥花序顶生,长20-40cm;伞形花序直径3-5cm,花序轴被褐色绒毛;花萼近全缘,无毛;花瓣5,卵状三角形,长2.5-3mm,黄白色,无毛;雄蕊5,花丝与花瓣等长;子房下位,5室,每室有1胚球;花柱5,分离;花盘凸起半圆形。果产近球形,直径5mm,熟时黑色。花期10-11月,果熟期翌年4月。

化学成份

叶包含于树皂甙A1、B1、C1、D1、E、F、和G,此外还含有齐墩果酸3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙,常春藤皂甙元3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙,常春藤皂甙无-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙。花中含有手树皂甙A1、B1,还含有齐墩果酸-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙,常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯粮甙,常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙[hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙[hederagenin-3--O-β-D-glucopyranosyl(1→4)-α-L-arabinopyranoside],刺囊酸-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖甙(echinocystic acid-3-O-α-L-arabinopyranoside),16-表刺囊酸-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖甙(16-epiechinocystic acid-3-O-α-L-arabinopyranoside)[5]。

成熟果实中含刺囊酸-3-α-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[ethinocystic acid-3-α-L-arabinopyranosyl-28-O-α-L-rhamnopyra-nosyl(1→4)-β-D-glucopyranosyl(1→4)-β-D-glucopyranoside],常春藤皂甙元-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-α-L-arabinopyranosyl(1→4)-β-D-glucopyranosyl(1→4)-β-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-D-吡喃葡萄糖甙[oleanolic acid-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-α-L-arabinopyranosyl-28-O-α-L-rhamnopyranosyl(1→4)-β-D-glucopy-ranosyl(1→4)-D-glucopyranoside],常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→2)-α-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-α-L-arabinopyranosyl-28-O-α-L-rhamnopyra-nosyl(1→4)-β-D-glucopyranosyl(1→4)-β-Dglucopyranoside)[6],常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-β-Dglucopyranosyl(1→4)-β-D-glucopyrano-side],常春藤皂甙元-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖甙(即手树皂甙B1),常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(hederagenin-3-O-β-D-glucopyranoside)、常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙[hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→4)-α-L-arabinopyranoside]。此外还含有角鲨烯(squalene),β-香树酯甾醇(β-amyrin sterol),三酰甘油(triglyceride),脂及酸(fatty acid),脂肪酸甲酯(fatty acid methyl ester),挥发油,矢车菊素-3-半乳糖酸木糖甙(cyanidin-3-lathyroside)。

八角金盘功效与作用

性味

味辛;苦;性温;小毒。

功能主治

化痰止咳,散风除湿,化瘀止痛。主咳嗽痰多,风湿痹痛,痛风,跌打损伤。

用法用量

内服:煎汤,1-3g。外用:适量,捣敷或煎汤熏洗。

注意事项

孕妇慎服。

各家论述

《台湾药用植物志》:叶及根白,治跌打损伤,祛瘀血。

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