紫苏油和沙棘油都是养分服从至极好的油品，两种油品养分服从方面有必定似乎的地方，都有降血脂的服从，都有很好的抗衰老的效率，正在防备肿瘤方面的效率也不错，紫苏油又有很好的抗过敏的成绩。沙棘油对肝脏的护卫也很好，有很好的健脑益智的成绩。
zhara等查究证实，紫苏籽油可能限定人体内血幼板固结，下降血液中的中性脂质，驱除胆固醇，避免血栓变成。
美国专家watababe试验创造，超氧化物歧化酶(SOD)的生机，对延缓机体衰老有清楚效率。
紫苏籽油能清楚欺压化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可下降结肠膜鸟氨酸脱羧酸的活性，
沙棘籽油中丰厚的双亚(亚麻酸、亚油酸)不饱和脂肪酸通过脂卵白(脂卵白是人体内输入养分的运输器械)送到血管中可融化血管壁上的脂质，血管壁浸积物，下降血脂，软化血管。从而从割断心脑血管疾病的泉源。
对缺血性脑血管病、脑缺血、脑血栓、脑堵塞、脑动脉硬化及由此惹起的头痛、头晕、言语不清、作为麻痹、举止慢慢、手脚无力等症状有很好的防治及缓解效率。对由此惹起偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的痊愈效率。
沙棘籽油总黄酮等生物活性因素对免疫编造的多闭头都拥有分歧水平的调整本事，可能调整甲状腺效用，使甲状腺效用亢进收复寻常。
沙棘籽油中的生物活性成份5-羟色胺能鼓舞癌细胞退化，阻断致癌成分，其由来是有品味癌细胞的吞噬效用(俗称;癌细胞是5-羟色胺这种活性因素的最爱吃的食品)，减轻放疗及化疗的毒副效率，鼓舞癌症患者痊愈。 希奇对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化编造的癌症成绩斗劲清楚。
