纳豆冻干粉是固体发酵的纳豆，经由零下40摄氏度冻结后，经真空抽湿升华干燥、碎裂，成为纳豆冻干粉。真空冷冻干燥价值高贵，然而，最大控造地保存了纳豆中的心理活性物质，物有所值。
1、调度肠道菌群，胁造无益菌，仍旧有益菌占主导位子。刷新胃炎、胃溃疡、肠炎、便秘、腹泻，肠易激归纳症。胁造杀灭病菌病毒、防备伤风和流感。 2、融化血栓、修复受损的血液细胞、血管细胞，有用刷新冠心病、高血压、动脉硬化、中风、静脉曲张。 3、刷新免疫体例，刷新类风湿、红斑狼疮、牛皮癣等免疫体例疾病；促使癌细胞凋亡，刷新息肉、增生、囊肿、肌瘤、肿瘤等。 4、加添骨密度、刷新骨质松散症、股骨头坏死、骨合节病、痛风等疾病； 5、修复胰岛细胞，刷新糖尿病及并发症。肝功用窒碍、晚年痴呆等疾病； 6、对活化大脑、进步影象力和防卫力、美容、减肥、防醉酒等都有很好的效率。
固体发酵的纳豆，经由零下40摄氏度冻结后，经真空抽湿升华干燥、碎裂，成为纳豆冻干粉。
