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产物先容：沙棘果粉是由沙棘原汁举行喷雾干燥而成。沙棘果汁中的养分因素卓殊丰裕，含黄酮类化合物、有机酸、多种维生素如胡萝卜素、维生素C、E、B1、B2、多种微量元素、18种人体须要的氨基酸、可溶性糖（完全为果糖和葡萄糖）等100多种生物活性物质，养分品种之完全，是其它生果无法相比的，此中的维生素C含量居统统果蔬之首，为猕猴桃的3倍，有“维C之王”之称。《中华药典》和《中药大辞书》纪录，沙棘果拥有活血、健胃、生津、止渴等出力。
沙棘果粉是沙棘鲜汁经喷雾干燥而取得的黄色粉末。可用于提取VC、举动固体饮品及医药、保健品的原辅料。
感官目标:色 泽：黄色；气息：拥有沙棘果香味和果酸味；形 态：粉末；杂 质：无肉眼可见杂质
理化目标:水分≤6 ；总酸（以苹果酸计）%：≥8 ；维生素C≥500mg/100g：； 融化度≥95%；铅（以Pb计）mg/Kg：≤1 ；砷（以As计）mg/Kg：≤0.5 ；铜（以Cu计）mg/Kg：≤10 ；
用法与用处：沙棘果粉是沙棘果实精彩个此表集结，保存了原果汁的风韵、色泽及养分，成份周全完全，产物便于运输、储存及再加工，是造造饮食新品的好原料。加水融化，还原为沙棘原汁用于加工固体饮料：将沙棘果粉与必定比例的甜味剂搀平安均，即成为可加水冲饮的果珍饮料。用于加工糖果:沙棘果粉以其特此表果酸味可用于出产夹心糖果。用于药品、保健品，如造成颗粒剂等。
