是一种正在戈壁发展的落叶灌木或幼乔木，耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗盐碱，人命力异常强的植物，果实酸甜，富含维C及硒等微量元素。有惊人的发展力和温差耐受力，可适宜零下50℃至零上40℃的温差。正在沟壑、陡坡、滩地等各样地质泥土条目下均可发展。
含有200余种养分因素和生物活性物质，被称为戈壁圣果。因其根深，又有根瘤菌可固氮，发展周期长，有固沙、保水、防风效率，果实又有巨大保健药用代价，多年来受到国度指点人高度珍视。和对沙棘开拓运用都有过要紧指示，这是焦点对一种经济作物绝无仅有的指示。
沙棘中含有什么微量元素? 沙棘高硒正在生果中是特有的，也是它具药理效用的要紧起因，其他微量元素也很雄厚，如含铁到达5442 mg／kg，是刺梨的500倍，含锌200 mg／kg，是普遍生果的100倍以上，锰1070 mg／kg，是莲子的10倍以上，沙棘含钙也很高，到达1％以上，还含有雄厚的磷、镁等，异常是镁比含镁很高的食物芝麻还高10倍。含有如许雄厚的微量元素的生果不愧是“戈壁圣果”。
