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纳豆激酶能直接分化血栓，拥有巨大的溶栓效率。每克湿纳豆溶栓成果相当于尿激酶1600FU，正在胃肠中不失活。纳豆激酶对血栓的效率功夫可长达8幼时。纳豆是独一口服有用的溶栓食物。
纳豆激酶尚有压造血幼板固结的效率，有防患高血压和动脉硬化，消重胆固醇，使血流顺畅的效力。
纳豆最好正在晚饭后食用。由于血栓类疾病，如心肌阻塞往往是正在夜间或上午发生，而食用纳豆后2—8幼时血栓融解的速度比力高。是以夜间吃纳豆可有用防患此类疾病的发生。
国际最新讨论效果阐明：VK2是医治骨质松散症不成匮乏的因素。由于骨质是由VK2和优质卵白质变成骨元卵白后，再与钙集合而天生的。而且，VK2尚有提防骨质流失的效率。
今多人们的饮食中，钙含量厚实，缺乏的是VK2这种活性物质。日本曾对6万名骨质松散患者和骨折患者举行测试，觉察他们血液中VK2的含量仅为寻凡人的一半，日本让骨质松散患者多吃纳豆，很好的处理了中暮年人骨质松散题目。
纳豆中富含活性VK2，每100克纳豆中含有870微克VK2，是其他食物的数百倍，纳豆是国际上公认的处理骨质松散的有用的食物。
日本厚生省认定成年男人每天VK2的必要量为体重每1公斤1微克。服用湿纳豆5克后，血中VK2浓度为食用前的10倍。已能知足一天的需求。
克湿纳豆中含有10亿个纳豆益菌。纳豆益菌可能有用压造肠道内的无益菌（如：大肠杆菌），并给有益菌（如：乳酸菌）创建一个优越的存在情况，使肠内菌群收复并抵达康健的动态均衡，巩固人体消化性能及抗病才智。从而速捷处理便秘、肠炎、腹泻等题目。
纳豆中的吡啶二羧酸，可能有用杀灭、压造肠道内的无益菌，越发是O—157致病菌。1996年夏日，总共日本列岛被一连爆发的0—157大肠杆菌痢疾致人归天的事务所颠簸。常吃纳豆的消费群体，不沾病或很速痊可。经专家讨论觉察：将纳豆加进0—157大肠杆菌里造就四天之后，病菌一齐归天，是以，纳豆备受医学界合切。有“吃纳豆调节肠胃，防患便秘和下痢”的谚语。
最新讨论注明：纳豆中的吡啶二羧酸对胃、十二指肠溃疡的致病菌（幽门螺旋杆菌）拥有强抗菌效率。
纳豆中含有活性异黄酮，人体接收率高达90%，是大豆异黄酮的人体接收率的9倍，成效倍增。活性异黄酮是高效的植物雌激素，可能有用普及更年期妇女的雌性荷尔蒙水准，改进面热、潮红、狂躁、头晕、失眠、意志颓丧等更年期症状，无药物性副效率。
纳豆中的粘性多糖卵白能起到爱戴胃粘膜的效率，节减酒精的侵凌。优质活性多肽可能保肝、护肝，普及人体对酒精的耐受力。
科学试验阐明：将酒中的杂醇等致毒性提取物，给一组幼白鼠打针后，一齐中毒归天；给另一组幼白鼠服用纳豆汁后，再打针等量的致毒性提取物，幼白鼠一齐存活。解说纳豆中的活性多肽，拥有解毒效率，能有用爱戴肝脏免受酒精及杂醇的损害
纳豆中的粘性多糖卵白是由谷氨酸多肽以稀奇的组织构成，它拥有与伙食纤维相仿的效率，不被肠道接收，吸水率尽头高，能产滋长功夫饱腹感，节减人体对脂肪的接收。
纳豆中富含援帮体内脂肪燃烧的VB2，提防脂肪正在体内聚集，也可抵达减肥成效。
纳豆中厚实的幼分子卵白质、人体必须脂肪酸、平衡的维生素和矿物质，可能实时增补机体的损耗，提防减肥流程中常展示的追思力减退、骨流失、色斑皱纹增加等养分不良症状，保留康健、生气，养分平衡、康健减肥。
纳豆中富含幼分子卵白质，不但易于人体接收，还拥有多种生物活性，调节肌体均衡，延缓衰老，保留康健。
纳豆中含有尽头厚实的卵磷脂、皂甙、以及不饱和脂肪酸等活性养分素，对付普及心理根底代谢、改进心理性能、防患血管老化、压造脂肪重积等方面都尽头有帮帮
