沙棘（hippophaerhamnoides Linn）胡颓子科（Elaeagaceae）沙棘属（HippophaeLinn）。落叶灌木或幼乔木；枝灰色，被银白色或淡褐色腺鳞，有刺；单叶，互生，条形，全缘，无托叶；花单性，牝牡异株；浆果状，球形或卵圆形，熟时桔黄色或桔赤色；种子1枚。
沙棘稍喜光，耐寒、耐旱、耐水湿、耐盐碱、耐瘠薄，成长较速，根系焕发，结果早，适素性强。播送于我国华北、西北及西南区域。正在漳县境内多野生于疏林地、草原边台地、河漫滩地。
沙棘果可食，味酸带酣，含有洪量人体务必的微量元素，氨基酸和脂肪（去核果实中，含葡萄糖1.93%，果糖1%，苹果酸2.64%，脂肪8.8%），是酿造、造酒、饮料、果酱临盆的优质绿色原料，医疗上有利肺、壮阳、养胃、健脾、活血、化瘀等药理感化，奇特是维生素C的含量极高，被誉为维生素C之王和“幼人参”。果实、种子可造药及榨油，种子含油量16%，果实、叶可提取沙棘黄酮，叶含3—4%的沙棘黄酮。果还可提取栲胶；嫩枝叶可作饲料，并可提取玄色染料；木柴坚硬，可作各样工艺品。沙棘又是很好的密源植物。
沙棘除有极强的坚持水土、防风固沙、教养水源等林学特质表，其叶、果实通细致、精、深加工可获取自然沙棘果汁、沙棘黄酮、沙棘籽油、沙棘果肉油等附加值高、商场销途好的产物，以是，它又是一种经济价格极高的经济树种。
漳县盛产沙棘，史册载“武阳（今漳县）之沙棘，味甘而汁甜，色艳而皮薄，满山遍野，堪为一绝”。其漫衍之广，面积之大，品格之优可见一斑。20世纪末奇特是80年代后期至90年代初期，因为伐薪开辟、砍树采果、太甚放牧等人工的分歧理拓荒愚弄，使漳县沙棘资源遭到差异水平的捣蛋，部门自然沙棘林林相残败，植株牝牡比例失调，巨细年较为出色。95年天下沙棘聚会上，漳县被定为天下30个沙棘财富扶植核心县后，县委、县当局把沙棘资源改造教育举动富民富县的支柱财富举办拓荒扶植，奇特是2000年往后，咱们抢抓西部大拓荒的史乘机会，通过有用包庇，人为更新改造，合理拓荒愚弄，已获得明显成绩，共改造自然沙棘林10万亩，通过封育等步伐还原自然沙棘林20万余亩。2011年7月漳县被中国特产之乡推选暨宣称勾当结构委员会正式定名为“中国沙棘之乡”。
漳县林草资源丰裕,特别是沙棘资源得天独厚,沙棘漫衍之广、品格之优、拓荒之早,正在省表里首屈一指。全县总面积30万亩(自然林20万亩、人为造林10万亩),挂果面积25万亩,年均产鲜果总量3750吨。临盆的沙棘果酱、沙棘果汁等荣获首届中国丝途节科技劳绩金奖和银奖,产物热销省表里。
通过多年的进展,全县现有2家沙棘加工企业和80多家个人加工户,年加工沙棘果2000多吨,产物有沙棘籽、沙棘鲜果、沙棘果泥、沙棘果酱、沙棘果酒、沙棘果油、沙棘颗粒等10多种，年产值2320万元,年利润260万元,上缴税金80万元。沙棘商场干系策动8.5万人从事沙棘经济勾当,每年增多农夫收入1700多万元,为农夫脱贫致富作出了踊跃功劳。沙棘财富成为漳县的农夫增收的富民财富。
跟着《漳县林业“十三五”经营》的提出，将“包庇、拓荒、愚弄好现有沙棘资源，引进竖立大果沙棘种植基地，把漳县修整天下最拥有影响力的沙棘原料、种子及系列产物提供基地”。2016—2020年连接退耕还林、自然林包庇工程及“三北”防护林扶植工程正在漳县同时履行，仰赖国度西部拓荒计谋上风，将扶植沙棘育苗基地5000亩，正在高寒阴湿山区和退耕还林主区州里扶植沙棘20万亩。帮帮进展沙棘加工企业2家，年加工沙棘果、沙棘叶10万吨，临盆研发沙棘饮品、调味品、化妆品和保健品等系列产物，年产值抵达2亿元，全县沙棘后续资源上风将获得更大的表现。
跟着西部大拓荒的接连深化推动，通过漳县群多不懈竭力，漳县沙棘财富将会越发兴隆焕发，硕果累累。
