沙棘是一种多年生的灌木，耐盐碱、干旱，耐高温和苛寒，根系繁华，拥有很强的萌蘖(即萌发的新芽)技能。沙棘果实、枝、叶中富含养分物质，被普遍行使于食物、医药、保健等行业，拥有主要的药用价钱、养分价钱和经济价钱，其果实酸甜，可能直接食用、造造果汁果酱和提取沙棘油；沙棘叶富含卵白质，是高等的饲料。我国现已开发了100余个以沙林为原料的加工场，共研发临盆了8个大类、200余个产物，产物远销美国、英国等30多个国度，年值高出10亿元。沙棘是我国“三北”区域主要垦荒前卫树种。我国事天下沙棘种植大国，沙棘林总面积已达3000万亩。下列图1为我国沙棘属植被漫衍图，图2为沙辣果实图。
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