腊八粥的选料技巧[ ]
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每年的农历十二月初八，按照传统习俗要喝腊八粥，因为在这天若能喝上一碗甜甜的腊八粥，不仅能养生、祛病、健身，还能祈福家人平安幸福。一碗腊八粥，里面少则有七八种原料，多则有二三十种，各种粗粮、豆类 ...
标签：豆类
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清晨，来一杯“五谷豆浆”[ 时尚养生风潮在全世界大肆兴起，以五谷为原料的健康食品早已风靡欧美。在这种健康风潮影响下，何不把每天早上喝的豆浆改良一下，让五谷加入进来，从而让早餐的营养快速升级呢! 五谷的概念经过数千年的演变，如今已变成粮食作物：谷类、豆类、薯类的总称。有关专家指出：“谷类食物是我国居民传统膳食的主体，一般成年人以每天摄入250～400克为宜。要注意粗细粮搭配，经常吃粗粮杂粮。最好每天吃50～100克的粗粮或全谷类食物，并注意增加薯类的摄入。建议每人每天摄入30～50克的大豆。”粗粮中含有许多精细加工的粮食中所没有的营养素。谷类精加工造成营养损失，尤以B族维生素损失显著。粗粮不需精制，保留了细粮所缺乏的营养成分，而细粮相对粗粮比较容易消化吸收，因此，饮食宜粗细搭配，对忙碌的现代人而言，早餐喝上一杯自己用豆浆机制作的五谷豆浆，卫生、快捷又营养均衡。 五谷杂粮所含营养各有千秋，搭配食用能提高它们的营养价值。下面为大家介绍几款五谷豆浆： 小米红枣豆浆 配料：干黄豆1/2杯，干小米1/3杯，去核金丝小枣五枚。 制法：将黄豆浸泡过夜，将以上三料洗净，小枣切碎，一同放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线中央，插好电源，按“启动”键，十几分钟后，豆浆机自动打磨煮熟小米红枣豆浆。小米红枣豆浆健脾和胃，补虚损，对病后体虚，产后气血两虚者，甚为适宜(不用红枣亦可)。 “三黑”豆浆 配料：干黑豆1/2杯，干黑米1/2杯，黑芝麻1/5杯。 制法：干黑豆和干黑米浸泡七小时以上，淘洗干净，黑芝麻洗净，一同放人豆浆机杯体，加水至上下水位线中央。插好电源，按“启动”键，十几分钟后，豆浆机自动煮熟“三黑”豆浆。“三黑”豆浆调中下气，活血、解毒、滋养肝肾、润燥滑肠，养血乌发。 鲜玉米豆浆 配料：黄豆1/2杯，嫩玉米一只。 制法：将黄豆浸泡过夜并淘洗干净。嫩玉米洗净用刀子削下玉米粒。处理好的两料一同放进豆浆机杯体中，加水至上下水位线中央，插好电源，按“启动”键，十几分钟后，豆浆机自动煮熟鲜玉米豆浆。鲜玉米豆浆健脾益气、清热解毒。 注意事项 不要在豆浆中加红糖，红糖会破坏豆浆的营养，增加吸收的难度； 不喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状； 不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，造成营养浪费； 不要把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。 小贴士：几类人不宜喝豆浆 患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食豆类： 黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能不良或慢性消化道疾病的人应少食： 婴儿不宜多喝。与成人不同，婴儿会对大豆中的植物雌激素产生不良反应。 五谷配料营养价值分析 黄豆与青豆、黑豆统称大豆。黄豆含蛋白质40％左右，居植物性食品蛋白质含量之冠，黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，且富含赖氨酸，可弥补谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。因此谷豆混食，可使蛋白质互补。黄豆制成豆浆后更加利于人体吸收。豆浆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、镁等矿物质以及各种维生素等，可增强体质。黑豆是大豆的一种。蛋白质含量高，富含多种氨基酸，与不饱和脂肪酸，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素BB2、B等人体所需的各种营养素。黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。一般人群均可食用。但也不可多食。注意：黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 小米小米富含维生素BB2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能；但是小米蛋白质的氨基酸组成赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以食用时应注意与大米和豆类搭配以提高其蛋白质的营养价值。小米老幼成宜，尤其是老人、病人、产妇宜用的滋补品。每餐50克为宜。且应与大豆或肉类食物混合食用。 玉米玉米中的维生素含量非常高。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、还含有胡萝卜素、核黄素等维生素。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有多种，包括：钙、镁、硒、谷胱甘肽、维生素E和脂肪酸等。研究人员把一定比例的普通玉米和小麦、大豆等混合加工成粉后制成食品，结果发现吃了这样的食品后，通过营养互补能提高玉米的营养保健功能。注意：不吃超过保质期及受潮发霉的玉米及其制品，因玉米受潮发霉会产生毒素。 燕麦燕麦有皮燕麦和裸燕麦之分，我们平常所食用的莜麦即裸燕麦。燕麦营养丰富，蛋白质、油脂含量为几大食粮之首，蛋白质含量高于小麦粉、大米，富含不饱和脂肪酸，磷、铁、钙含量也为粮食作物首位；维生素E含量高；可溶性纤维素是稻米、小麦的7倍。燕麦中还有其它谷物缺乏的皂苷。 ]
![清晨，来一杯“五谷豆浆”[ 时尚养生风潮在全世界大肆兴起，以五谷为原料的健康食品早已风靡欧美。在这种健康风潮影响下，何不把每天早上喝的豆浆改良一下，让五谷加入进来，从而让早餐的营养快速升级呢! 五谷的概念经过数千年的演变，如今已变成粮食作物：谷类、豆类、薯类的总称。有关专家指出：“谷类食物是我国居民传统膳食的主体，一般成年人以每天摄入250～400克为宜。要注意粗细粮搭配，经常吃粗粮杂粮。最好每天吃50～100克的粗粮或全谷类食物，并注意增加薯类的摄入。建议每人每天摄入30～50克的大豆。”粗粮中含有许多精细加工的粮食中所没有的营养素。谷类精加工造成营养损失，尤以B族维生素损失显著。粗粮不需精制，保留了细粮所缺乏的营养成分，而细粮相对粗粮比较容易消化吸收，因此，饮食宜粗细搭配，对忙碌的现代人而言，早餐喝上一杯自己用豆浆机制作的五谷豆浆，卫生、快捷又营养均衡。 五谷杂粮所含营养各有千秋，搭配食用能提高它们的营养价值。下面为大家介绍几款五谷豆浆： 小米红枣豆浆 配料：干黄豆1/2杯，干小米1/3杯，去核金丝小枣五枚。 制法：将黄豆浸泡过夜，将以上三料洗净，小枣切碎，一同放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线中央，插好电源，按“启动”键，十几分钟后，豆浆机自动打磨煮熟小米红枣豆浆。小米红枣豆浆健脾和胃，补虚损，对病后体虚，产后气血两虚者，甚为适宜(不用红枣亦可)。 “三黑”豆浆 配料：干黑豆1/2杯，干黑米1/2杯，黑芝麻1/5杯。 制法：干黑豆和干黑米浸泡七小时以上，淘洗干净，黑芝麻洗净，一同放人豆浆机杯体，加水至上下水位线中央。插好电源，按“启动”键，十几分钟后，豆浆机自动煮熟“三黑”豆浆。“三黑”豆浆调中下气，活血、解毒、滋养肝肾、润燥滑肠，养血乌发。 鲜玉米豆浆 配料：黄豆1/2杯，嫩玉米一只。 制法：将黄豆浸泡过夜并淘洗干净。嫩玉米洗净用刀子削下玉米粒。处理好的两料一同放进豆浆机杯体中，加水至上下水位线中央，插好电源，按“启动”键，十几分钟后，豆浆机自动煮熟鲜玉米豆浆。鲜玉米豆浆健脾益气、清热解毒。 注意事项 不要在豆浆中加红糖，红糖会破坏豆浆的营养，增加吸收的难度； 不喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状； 不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，造成营养浪费； 不要把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。 小贴士：几类人不宜喝豆浆 患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食豆类： 黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能不良或慢性消化道疾病的人应少食： 婴儿不宜多喝。与成人不同，婴儿会对大豆中的植物雌激素产生不良反应。 五谷配料营养价值分析 黄豆与青豆、黑豆统称大豆。黄豆含蛋白质40％左右，居植物性食品蛋白质含量之冠，黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，且富含赖氨酸，可弥补谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。因此谷豆混食，可使蛋白质互补。黄豆制成豆浆后更加利于人体吸收。豆浆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、镁等矿物质以及各种维生素等，可增强体质。黑豆是大豆的一种。蛋白质含量高，富含多种氨基酸，与不饱和脂肪酸，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素BB2、B等人体所需的各种营养素。黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。一般人群均可食用。但也不可多食。注意：黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 小米小米富含维生素BB2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能；但是小米蛋白质的氨基酸组成赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以食用时应注意与大米和豆类搭配以提高其蛋白质的营养价值。小米老幼成宜，尤其是老人、病人、产妇宜用的滋补品。每餐50克为宜。且应与大豆或肉类食物混合食用。 玉米玉米中的维生素含量非常高。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、还含有胡萝卜素、核黄素等维生素。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有多种，包括：钙、镁、硒、谷胱甘肽、维生素E和脂肪酸等。研究人员把一定比例的普通玉米和小麦、大豆等混合加工成粉后制成食品，结果发现吃了这样的食品后，通过营养互补能提高玉米的营养保健功能。注意：不吃超过保质期及受潮发霉的玉米及其制品，因玉米受潮发霉会产生毒素。 燕麦燕麦有皮燕麦和裸燕麦之分，我们平常所食用的莜麦即裸燕麦。燕麦营养丰富，蛋白质、油脂含量为几大食粮之首，蛋白质含量高于小麦粉、大米，富含不饱和脂肪酸，磷、铁、钙含量也为粮食作物首位；维生素E含量高；可溶性纤维素是稻米、小麦的7倍。燕麦中还有其它谷物缺乏的皂苷。 ]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/1-330x200.jpg)
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健康吃杂粮不同人群如何吃[ 平时工作太忙，只能吃快餐充饥；好容易到了周末，不去吃顿大餐犒劳犒劳自己的胃怎么行？这样的饮食 状态，相信很多都市人都不会觉得陌生。然而，摄入过多营养、吃得过于精细，不合理的饮食结构导致的疾病如今日益增多。如何避免吃下去的食物最终在我们的体 内“酿毒成疾”？广东省第二中医院内分泌营养代谢科主任吕雄建议，不妨做个“杂食动物”，多吃五谷杂粮。 快餐+饭局 营养超量 过于精细 全国老中医学术经验继承人、广东省第二中医院内分泌营养代谢科主任吕雄指出，快餐文化的盛行，使许多白领经常摄入超量的营养；各种饭局也使不少忙于应酬 的人长期吃得过于精细；加上现代人往往运动太少，消化能力变差，吃下去的“好东西”吸收不了，反而在体内变成有毒物质，最终“酿毒成疾”。 吕雄指出，饮食与疾病的关系早在我国古代就已经受到重视。“几千年前，古人就已经知道，吃得太精、太好，同样会生大病。如今，糖尿病等与饮食关系密切的疾病非常普遍，足以证明老祖宗的观点是非常有道理的。” 周末做个“杂食动物” “要想远离这些饮食结构不当引起的疾病，最好的办法就是多吃五谷杂粮。”吕雄表示，他所指的“五谷杂粮”不是狭义上的几种谷物和粮食，而是指谷类、豆类、粗粮、野菜等广义上的各种“杂食”。 “地瓜、南瓜等粗粮，番薯叶、辣椒叶等野菜，对平时吃得太精细的都市人而言，都是很好的促进消化的食物；在暑湿重的夏天，煲汤时放些薏米、扁豆、眉豆、 赤小豆等，还能起到健脾祛湿、清热祛暑的作用。”吕雄表示，平时煮粥、煮饭时不要只用大米，而是适当加点玉米等谷类或豆类混在一起煮，既好看又增加营 养。 提醒：特殊人群要有所选择 吕雄同时提醒说，一些特殊人群，如糖尿病患者、肾病患者在食用杂粮时要有所选择。“糖尿病患者应选择升糖指数较低的杂粮，如地瓜、南瓜等；肾病患者则要注意蛋白质的摄入，在选择豆类时应减少黄豆等蛋白质含量较高的食物。” “杂粮不吃不好，但也不能多吃。”吕雄提醒，不同的杂粮功效、作用各不相同，适合的人群也不一样。“中医认为，不同颜色的食物有不同的作用。一般来说，黑色入肾，红色入血，黄色入脾，青色入肝，白色入肺。因此，红枣等食物较适合女性，绿豆等则有疏肝清热的作用。” 杂粮怎么吃 男女老幼各不同 1.儿童： 以稀为主 推荐：绿豆粥、淮山粉、茯苓饼 小儿“脾常不足”、“形而未全”，这决定了他们需要更加全面的营养。除了母乳、粥等主食之外，适当给婴幼儿喂些杂粮，可以补充不同的营养。“如果孩子开始喝粥了，可以在粥里加点绿豆、海带、赤小豆等，在天热的时候既可以解暑，又可以提供多种微量元素。” “不过，小儿吃杂粮一定要少量，而且要煮得稀一些。”吕雄提醒说，由于小儿脾胃功能不好，因此在添加杂粮时应以健脾为主，“比如，淮山粉很容易冲泡，也有健脾的功效；茯苓饼也很适合小儿吃，在古代宫廷，它还是皇子、公主们的零食”。 2.老人：以烂为主 推荐：小米粥、黍米饼 老年人“气血不足”、“形体衰退”，身体各项功能开始减弱，脾胃也不好。因此，在吃杂粮时应遵循少食、多餐的原则。为便于消化吸收，还要注意尽量将食物煮得熟一些、烂一些。 老人通常活动量不大，吕雄建议可在一日三餐之外的时间吃些杂粮，“比如吃几粒花生、几块黍米饼、喝点小米粥等。”此外，老人心脑血管疾病较多，也可适当吃些桃仁、杏仁等有益心脏的食物。 3.女性：以养血为主 推荐：红枣、黑豆、艾饼 女性最大的生理特点就是有月经。因此，在主食之外，女性可适当多吃红枣、枸杞子、赤小豆、熟地、黑豆等有补血功效的食物，将它们用来煲汤、煲粥都可以。 吕雄提醒，女性“经前宜清，经后宜补”。“血气不足的女性，在月经结束后进行调补往往吸收效果好。”他建议女性在月经结束后可用红枣、枸杞子、元肉煲汤或煮鸡蛋吃；如果是产后的女性需要补血，可试试黑豆煲猪手等，广东人喜欢的“姜醋(猪脚姜)”也属于这一类。 4.男性：养胃为主 推荐：山楂、陈皮、苦荞茶 男性为“阳刚之体”，比较热气，加上一般男性活动量较大，长时间处于较紧张的状态，因此身体也容易亏损。“现代男性应酬多，吃得虽杂，但多是大鱼大肉，因此更需要吃些杂粮。” 吕雄认为男性应注意养胃，他推荐应酬多的男士可吃些消食健脾的食物，比如山楂饼、苦荞茶或是陈皮等果脯。 ]
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粗粮可以左右药效[ 抗生素类：少吃红薯和豆类。富含膳食纤维的粗粮如红薯、豆类、燕麦等在胃肠道有很强的吸附能力，会把抗生素如阿莫西林等药物紧紧“包裹”住，导致其在胃肠道不能充分释放，进而造成药物浓度下降，降低近一半的药物使用率，影响其发挥药效。因此，服用抗生素时应尽量避免食用富含膳食纤维的粗粮。 钙剂和铁剂：少吃玉米和高粱。玉米、高粱、大麦等谷类粗粮中含有磷酸、植物酸，可以与钙剂或铁剂中的金属成分结合形成沉淀，阻碍药物的吸收，从而影响药效。长期将二者共同服用，还有形成结石的危险。所以最好不要将粗粮与钙剂、铁剂一起吃，在食用粗粮40分钟后再服用钙剂或铁剂，可以避免这种相互作用。 利尿药：多吃土豆、芋头。一些排钾利尿药如噻嗪类及呋塞米，在利尿的同时会排出大量的钾离子，有可能导致机体缺钾，出现乏力、恶心、呕吐、心律失常等症状。因此，服用这类药物时，建议多吃含钾丰富的粗粮，如土豆、红薯、芋头等。 驱虫药：搭配粗粮。服用驱虫药时，可以适当搭配一些富含纤维素的粗粮，如红薯、玉米、燕麦等，以增强肠道蠕动，促使虫体尽快随粪便排出。尤其是对于肠道蠕动力较弱的人来说，更有必要。因为在服驱虫药时，如果排便不畅，死去的蛔虫在体内长时间停留，会产生大量毒素，对健康不利。 ]
![粗粮可以左右药效[ 抗生素类：少吃红薯和豆类。富含膳食纤维的粗粮如红薯、豆类、燕麦等在胃肠道有很强的吸附能力，会把抗生素如阿莫西林等药物紧紧“包裹”住，导致其在胃肠道不能充分释放，进而造成药物浓度下降，降低近一半的药物使用率，影响其发挥药效。因此，服用抗生素时应尽量避免食用富含膳食纤维的粗粮。 钙剂和铁剂：少吃玉米和高粱。玉米、高粱、大麦等谷类粗粮中含有磷酸、植物酸，可以与钙剂或铁剂中的金属成分结合形成沉淀，阻碍药物的吸收，从而影响药效。长期将二者共同服用，还有形成结石的危险。所以最好不要将粗粮与钙剂、铁剂一起吃，在食用粗粮40分钟后再服用钙剂或铁剂，可以避免这种相互作用。 利尿药：多吃土豆、芋头。一些排钾利尿药如噻嗪类及呋塞米，在利尿的同时会排出大量的钾离子，有可能导致机体缺钾，出现乏力、恶心、呕吐、心律失常等症状。因此，服用这类药物时，建议多吃含钾丰富的粗粮，如土豆、红薯、芋头等。 驱虫药：搭配粗粮。服用驱虫药时，可以适当搭配一些富含纤维素的粗粮，如红薯、玉米、燕麦等，以增强肠道蠕动，促使虫体尽快随粪便排出。尤其是对于肠道蠕动力较弱的人来说，更有必要。因为在服驱虫药时，如果排便不畅，死去的蛔虫在体内长时间停留，会产生大量毒素，对健康不利。 ]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/3-330x200.jpg)
抗生素类：少吃红薯和豆类。富含膳食纤维的粗粮如红薯、豆类、燕麦等在胃肠道有很强的吸附能力，会把抗生素如阿莫西林等药物紧紧“包裹”住，导致其在胃肠道不能充分释放，进而造成药物浓度下降，降低近一半的药物使用率，影响其 ...
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葡萄干是酸性还是碱性
我们都知道多吃一些碱性的食物对身体是有很大的好处的，所以我们可以在日常生活中寻找碱性的食物，那葡萄干是酸性还是碱性呢？葡萄干是碱性食物，碱性食物可以预防癌症，随着癌症病种的不断增加，可以中和一些肉类、淀粉类的酸性食物。 碱性食物不是指口味较 ...
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各种维生素的作用及食物来源[ 维生素A 作用：保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发、视力和生殖机能的健康。 食物来源：色泽鲜艳的蔬果和深绿色蔬菜（如青江菜、白菜、胡萝卜、菠菜、番茄等），可将其中的β一胡萝卜素转化成维生素A 。 维生素B1 作用：为神经系统保持正常功能所必需；有助于释放碳水化合物中的能量。 食物来源：麦芽、坚果和全谷食品（包括糙米、啤酒酵母及酵母提取物)、海产、动物肝脏、肉、家禽、豆类、马铃薯、牛奶。 维生素B2 作用：有助于人体吸收食物中的能量。 食物来源：绿叶蔬菜、豆类、全谷类食物、动物肝脏、肾脏、肉、家禽、蛋、奶酪、酸奶酪、啤酒酵母及酵母提取物、鱼。 维生素B3 作用：维持神经和消化系统正功能；帮助摄取食物中的能量，控制血液中的胆固醇含量。 食物来源：坚果、花生、干果；豌豆；小扁豆和蚕豆、大米、肉类（特别是肝和肾）、家禽、鱼、啤酒酵母及酵母提取物。 维生素B 作用：制造红血球和遗传物质。 食物来源：多种动物性食品，特别是肝、肾和其他肉类；鱼、蛋黄、乳制品，特别是奶酪。 维生素C 作用：制造红血球，促进新陈代谢和保持神经系统的健康；最好生吃。 食物来源：水果和果汁（特别是柑橘类水果和黑醋栗、蔷薇果和糖浆）；蔬菜，包括马铃薯、绿叶蔬菜、胡椒。 维生素D 作用：有助于钙和磷的吸收；促进骨骼生长和健康。 食物来源：通过晒太阳而由人体合成，也存在于动物肝脏、鱼肝油和含油的鱼（如鳟鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼和罐头鲑鱼）、人造黄油、蛋黄、炼乳、全脂奶酪、牛奶和其他乳制品。 维生素E 作用：制造红血球；起抗氧化剂的作用。 食物来源：存在于大多数食物中，特别是绿叶蔬菜、坚果和种子、植物油、蛋黄、全谷类食品、麦芽、人造黄油。 叶酸 作用：促进骨骼和牙齿的生长和健康；修复组织：抵抗感染。 食物来源：新鲜水果、蔬菜、麦芽、蚕豆和小扁豆、以及其他肉类、啤酒酵母及酵母提取物。]
维生素A 作用：保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发、视力和生殖机能的健康。 食物来源：色泽鲜艳的蔬果和深绿色蔬菜（如青江菜、白菜、胡萝卜、菠菜、番 ...
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延缓肠道衰老的6个方法[说起衰老，很少有人会把它与“肠道”联系起来。实际上，肠道也有年龄，作为人体最忙碌的器官之一，它每天承担着吸收营养、排泄废物等多项工作。有研究显示，人体90%的疾病与肠道不洁有关，1天不排便等于吸3包烟。通常来说，从55岁开始，肠道内的有益菌群数量开始大量下降，这也意味着肠道老化的开始，最明显的症状之一就是便秘，同时还可能带来消化不良、口臭、肤色变暗等多种影响。生理年龄引起的肠道老化只是一方面，偏食、暴饮暴食、睡眠障碍、排便不规律者，都是肠道容易早衰的人群。延缓肠道衰老，可从以下几个方面着手。每天食用高纤维食物，如薯类、豆类、全麦类。膳食纤维可促进肠道蠕动，带走结肠中的腐败菌。2、戒除会加速肠道老化的生活陋习，如吸烟、酗酒、饮食无节、暴饮暴食、喜吃高脂肪食品等。3、每天清晨喝一杯温水，喝白开水是最自然、最健康、最直接的清肠方式。坚持每天起床后喝一大杯温开水，就等于给肠道洗一次澡，起到润滑肠道，清除毒素的作用。4、调节情绪，肠道能感受到大脑反应，紧张、焦虑、压抑等不良情绪，均可导致胃肠道生理功能发生紊乱，引起肠道内微生态环境失衡。每天保持开心乐观，利于肠道内环境的稳定。5、多给肠道做运动。可常做俯卧撑、揉摩腹部、腹式深呼吸等，有助于促进肠蠕动，加速粪便排出，能有效防止肠道老化。6、敲打食指，食指对应着大肠经，可以每天敲打。手心向下，手臂自然伸直，另一只手握拳，沿着食指靠大拇指的那一侧，从指尖开始一直向上敲打到三角肌的位置。]
![延缓肠道衰老的6个方法[说起衰老，很少有人会把它与“肠道”联系起来。实际上，肠道也有年龄，作为人体最忙碌的器官之一，它每天承担着吸收营养、排泄废物等多项工作。有研究显示，人体90%的疾病与肠道不洁有关，1天不排便等于吸3包烟。通常来说，从55岁开始，肠道内的有益菌群数量开始大量下降，这也意味着肠道老化的开始，最明显的症状之一就是便秘，同时还可能带来消化不良、口臭、肤色变暗等多种影响。生理年龄引起的肠道老化只是一方面，偏食、暴饮暴食、睡眠障碍、排便不规律者，都是肠道容易早衰的人群。延缓肠道衰老，可从以下几个方面着手。每天食用高纤维食物，如薯类、豆类、全麦类。膳食纤维可促进肠道蠕动，带走结肠中的腐败菌。2、戒除会加速肠道老化的生活陋习，如吸烟、酗酒、饮食无节、暴饮暴食、喜吃高脂肪食品等。3、每天清晨喝一杯温水，喝白开水是最自然、最健康、最直接的清肠方式。坚持每天起床后喝一大杯温开水，就等于给肠道洗一次澡，起到润滑肠道，清除毒素的作用。4、调节情绪，肠道能感受到大脑反应，紧张、焦虑、压抑等不良情绪，均可导致胃肠道生理功能发生紊乱，引起肠道内微生态环境失衡。每天保持开心乐观，利于肠道内环境的稳定。5、多给肠道做运动。可常做俯卧撑、揉摩腹部、腹式深呼吸等，有助于促进肠蠕动，加速粪便排出，能有效防止肠道老化。6、敲打食指，食指对应着大肠经，可以每天敲打。手心向下，手臂自然伸直，另一只手握拳，沿着食指靠大拇指的那一侧，从指尖开始一直向上敲打到三角肌的位置。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/4-330x200.jpg)
说起衰老，很少有人会把它与“肠道”联系起来。实际上，肠道也有年龄，作为人体最忙碌的器官之一，它每天承担着吸收营养、排泄废物等多项工作。有研究显示，人体90%的疾病与肠道不洁有关，1天不排便等于吸3包烟。 通常来说，从55岁开始，肠道内的有益 ...