紫河车糯米粥的做法[ 紫河车糯米粥的口味特点:咸鲜软滑,有健脾益胃的功效。其做法如下: 【原料】 紫河车1个,糯米150克,山药30克,芡实30克。 【调料】 精盐、味精、胡椒粉、姜、葱、料酒各适量。 【做法】 1.紫河车用水反复冲洗干净,切2厘米宽、4厘米长的块;山药润透,切薄片;芡实、糯米淘洗干净;姜切片,葱切段。 2.将糯米、紫河车、山药、芡实、姜、葱、料酒同放铝锅内,加水1500克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入精盐、味精、胡椒粉即成。 最后,菜瓢谷健康提示:紫河车应用竹签挑净血污,然后用热水烫一下,再用清水泡洗净,除净血腥味。预计紫河车糯米粥制作时间50分钟。制作难易程度:★]
紫河车糯米粥的口味特点:咸鲜软滑,有健脾益胃的功效。其做法如下: 【原料】 紫河车1个,糯米150克,山药30克,芡实30克。 【调料】 &nb ...