精盐各适量，用旺火煮沸，转用小火煮烂。 3.用汤筛将锅内的鱼汤过滤，去刺留汁，加入淘洗净的粳米，加入清水适量，煮至米开花时，兑入用温开水调好的藕粉，倒入香油，调入味精即成。最后，菜瓢谷健康提示：预计鲫鱼藕粉粥制作时间40分钟。制作难易程度：★