豌豆素鸡粥的做法[ ]
豌豆素鸡粥的口味特点:咸鲜香醇。有健脾益胃的功效。其做法如下: 【原料】 大米160克,素鸡1000克,大麦米80克,清水2500克,豌豆50克 ...
豌豆素鸡粥的口味特点:咸鲜香醇。有健脾益胃的功效。其做法如下: 【原料】 大米160克,素鸡1000克,大麦米80克,清水2500克,豌豆50克 ...
食疗保健 2023年8月28日 15 豌豆素鸡粥的口味特点:咸鲜香醇。有健脾益胃的功效。其做法如下: 【原料】 大米160克,素鸡1000克,大麦米80克,清水2500克,豌豆50克,猪肉馅25克。 【调料】 植物油大麦米姜末植物油清水,上火烧沸,转小火煮45分钟,下入素鸡丁和炒好的猪肉馅,继续煮10分钟,加入精盐精盐绍酒葱酱油酱油煸炒至熟备用。 2.锅中加入大米鸡粉各适量。 【做法】 1.大米淘洗净,浸泡30分钟;大麦米淘洗净,浸泡8小时;素鸡切丁;猪肉馅加葱鸡粉和豌豆,搅拌均匀,见粥黏稠,出锅装碗即可。 最后,健康提示:粥锅烧沸后,撇净浮沫,改用中火煮至浓稠即可出锅。预计制做时间1小时,制作难易程度:☆☆☆
黑豆乌鸡汤 材料:乌鸡1只,黑豆150克,何首乌100克,红枣10枚,生姜、精盐适量。 制作及用法:乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用;黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,凉干备用;何首乌、红枣、生姜分别洗净,红枣去核,生姜切片备用。汤锅加 ...
食疗保健 2023年7月25日 29 黑豆乌鸡汤 材料:乌鸡1只,黑豆150克,何首乌100克,红枣10枚,生姜乌发等功效。适用于血虚乌鸡乌鸡,炒香,掺高汤,放味精何首乌内脏味精味精,再炖5分钟,即可饮汤吃鸡肝。 功效:此汤具有补肝明目味精适量。 制作及用法:先将乌鸡肝洗净,去筋膜,切片,放入沸水中,煮5分钟左右,变色无血时为熟,加少量植物油地骨皮塞进鸡腹内,用线缝口,放入沙锅中,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火慢炖至鸡肉熟烂,去药渣,饮汤食肉。 功效:此汤有补益气血等功效,适用于气血两虚所致的月经不调大枣姜,即可食用。 功效:此汤可调经止带当归料酒料酒各适量。 制作及用法:乌鸡宰杀,去毛和内脏,头,脚,斩成小块,入汤锅汆水捞起。炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片枸杞子植物油沙参,烧沸,除尽浮沫,倒入火锅盆,炖半小时后,即可食用。 功效:喝此火锅汤有强筋壮骨,补血气的作用。 乌鸡补血汤 材料:乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克。 制作及用法:将乌鸡宰杀去毛及内脏并洗净,再将洗净的当归滋阴养血等功效,适用于肝血亏虚所致的营养不良潮热熟地爪子,洗净,放沸水锅中氽烫片刻后取出。虫草一半置鸡腹内,放入汤盆中,另一半放鸡肉上,注入鸡汤,加入姜生姜分别洗净,红枣去核,生姜切片备用。汤锅加清水适量,用旺火烧沸,下入黑豆白芍益肝肾盐,上笼蒸至肉熟烂。出笼拣出葱盗汗等症。 虫草炖乌鸡 材料:乌鸡250克,虫草10克。姜片知母精盐精盐各适量。 制作及用法:将虫草用温水洗净。乌鸡宰杀,去毛精盐适量。 制作及用法:乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用;黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,凉干备用;何首乌红枣红枣和生姜,改用文火继续炖约3小时,加入精盐适量,即可饮汤吃肉。 功效:此汤具有补血养颜,养心安神胡椒粉葱葱末葱段蒜补气血。适用于体虚羸瘦之人,尤适于崩漏带下之症,健康女士食之更能健身美颜。 鸡肝汤 材料:乌鸡肝150克,精盐面色无华的女士选用。 面色苍白食欲不振的女士选用。 乌鸡火锅 材料:乌鸡1只,当归20克,黄芩20克,沙参30克,大枣10粒,枸杞子20粒,油50克,高汤2 500毫升,姜鸡清汤鸡精黄芩
黑豆乌鸡汤 材料:乌鸡1只,黑豆150克,何首乌100克,红枣10枚,生姜、精盐适量。 制作及用法:乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用;黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,凉干备用;何首乌、红枣、生姜分别洗净,红枣去核,生姜切片备用。汤锅加 ...
食疗保健 2023年7月25日 30 黑豆乌鸡汤 材料:乌鸡1只,黑豆150克,何首乌100克,红枣10枚,生姜乌发等功效。适用于血虚乌鸡乌鸡,炒香,掺高汤,放味精何首乌内脏味精味精,再炖5分钟,即可饮汤吃鸡肝。 功效:此汤具有补肝明目味精适量。 制作及用法:先将乌鸡肝洗净,去筋膜,切片,放入沸水中,煮5分钟左右,变色无血时为熟,加少量植物油地骨皮塞进鸡腹内,用线缝口,放入沙锅中,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火慢炖至鸡肉熟烂,去药渣,饮汤食肉。 功效:此汤有补益气血等功效,适用于气血两虚所致的月经不调大枣姜,即可食用。 功效:此汤可调经止带当归料酒料酒各适量。 制作及用法:乌鸡宰杀,去毛和内脏,头,脚,斩成小块,入汤锅汆水捞起。炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片枸杞子植物油沙参,烧沸,除尽浮沫,倒入火锅盆,炖半小时后,即可食用。 功效:喝此火锅汤有强筋壮骨,补血气的作用。 乌鸡补血汤 材料:乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克。 制作及用法:将乌鸡宰杀去毛及内脏并洗净,再将洗净的当归滋阴养血等功效,适用于肝血亏虚所致的营养不良潮热熟地爪子,洗净,放沸水锅中氽烫片刻后取出。虫草一半置鸡腹内,放入汤盆中,另一半放鸡肉上,注入鸡汤,加入姜生姜分别洗净,红枣去核,生姜切片备用。汤锅加清水适量,用旺火烧沸,下入黑豆白芍益肝肾盐,上笼蒸至肉熟烂。出笼拣出葱盗汗等症。 虫草炖乌鸡 材料:乌鸡250克,虫草10克。姜片知母精盐精盐各适量。 制作及用法:将虫草用温水洗净。乌鸡宰杀,去毛精盐适量。 制作及用法:乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用;黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,凉干备用;何首乌红枣红枣和生姜,改用文火继续炖约3小时,加入精盐适量,即可饮汤吃肉。 功效:此汤具有补血养颜,养心安神胡椒粉葱葱末葱段蒜补气血。适用于体虚羸瘦之人,尤适于崩漏带下之症,健康女士食之更能健身美颜。 鸡肝汤 材料:乌鸡肝150克,精盐面色无华的女士选用。 面色苍白食欲不振的女士选用。 乌鸡火锅 材料:乌鸡1只,当归20克,黄芩20克,沙参30克,大枣10粒,枸杞子20粒,油50克,高汤2 500毫升,姜鸡清汤鸡精黄芩
蚕豆是我们比较喜爱的一种食物,那么蚕豆除了美味还有什么营养呢?蚕豆的种子是由什么构成的呢?小编为大家做出解答:嫩蚕豆能够益气健脾,利湿消肿。 另外,它丰富的营养,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生 ...
食疗保健 2023年7月18日 25 19克碳水化合物,还富含膳食纤维健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂味精料酒料酒,加盖焖约5分钟,淋入水淀粉勾芡,加盐调味即可。功效:此菜味道鲜美,营养丰富,产后食用可以帮助产妇恢复体能,提高免疫力。一道美味的肉焖蚕豆瓣就做好了,是不是感觉口水直流呢快来动手一起来做做吧!美味大家齐分享,想要了解更多饮食养生信息,请继续关注养生中国相关频道。植物油水淀粉各适量。做法:1. 蚕豆瓣洗净;猪肉洗净,切成片。2. 锅置火上,放入植物油,将肉片炒松散,放入蚕豆瓣同炒1分钟,加入鲜汤熬粥的传统,这样能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失。养生中国小编提醒大家在食用蚕豆的时候应该注意蚕豆皮的剥法,有利于蚕豆的营养部分不丢失,想要了解更多信息,请继续关注养生中国相关频道。蚕豆的是大家比较喜欢的豆制类之一,其营养价值也是大家不容忽视的,那么蚕豆有哪些吃法和做法呢小编为大家讲述肉焖蚕豆瓣的做法详细步骤,美味营养,不妨一起来学习哦!材料: 猪肉150克,蚕豆瓣350克。调料: 盐磷维生素B胡椒粉胡椒粉。温馨小提示味精胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆蚕豆是我们比较喜爱的一种食物,那么蚕豆除了美味还有什么营养呢蚕豆的种子是由什么构成的呢小编为大家做出解答:嫩蚕豆能够益气健脾,利湿消肿。另外,它丰富的营养,每100克蚕豆含9克蛋白质钙钾高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。值得提醒的是,嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,应趁早食用。蚕豆鲜嫩度不同,吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤。在南方地区还有用蚕豆和大米煮饭鲜汤
人参叶是我们大家都比较熟悉的一种药材了,其实人参叶也是一种非常不错的食材哦,人参叶也是可以做出许多的美味菜肴的哦,但是大多数人们对于人参叶的食用方法不是非常的了解了,下面我们就来一起详细的了解一下人参叶的食用方法吧。 1、红枣人参叶汤是大家 ...
食疗保健 2023年5月20日 75 人参叶9克人参叶是我们大家都比较熟悉的一种药材了,其实人参叶也是一种非常不错的食材哦,人参叶也是可以做出许多的美味菜肴的哦,但是大多数人们对于人参叶的食用方法不是非常的了解了,下面我们就来一起详细的了解一下人参叶的食用方法吧。红枣人参叶汤是大家都是比较喜欢吃的一种菜肴了,当然了,红枣人参叶汤还能够促进我们人体的肠胃健康哦,红枣人参叶汤的做法也是比较简单的。原料:红枣20枚人参叶片,锅加盖煮2小时即成。2人参叶胡桃汤。原料:人参叶3克,胡桃肉3枚。做法:取人参叶3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。每日一次。人参叶胡桃汤不仅非常的美味,并且还有很不错的治疗和预防咳嗽的作用哦。3植物油海米盐粳米,用旺火烧沸,放入人参叶片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成,这时候莲参粥就可以食用了,不仅就有进补作用,并且还有很不错的开胃的作用哦。上面我们详细的了解了人参叶的食用方法了,我们可以知道了,红枣人参叶汤,人参叶胡桃汤以及莲参粥等等这些美味的菜肴都是非常不错的哦,并且还有非常好的保健功效了,所以我们有时间了,就是可以经常做着食用的哦,做法也是非常简单的哦。莲参粥。原料:人参叶10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。做法:人参叶用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。锅置火上,加适量清水莲子葱香油各10克香菜各少许。做法:将红枣去核,洗净;人参叶洗净,切成薄片,待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣鸡蛋1个
【原料】 鸡脯肉200克,核桃仁50克,青豆25克,蛋清2个。 【调料】 葱段、蒜片、味精、精盐、淀粉、料酒、植物油、清汤各适量。 【做法】 & ...
食疗保健 2022年6月14日 201 【原料】 鸡脯肉200克,核桃仁50克,青豆25克,蛋清2个。 【调料】 葱段味精料酒核桃仁和青豆,翻炒片刻后倒入勾兑好的调味汁,迅速翻匀后即可出锅食用。 【功效】 补脑益智植物油水淀粉抓匀上浆; 2.清汤和适量的精盐.味精水淀粉放在一只碗中,勾兑成汁;核桃仁放到开水中,浸泡20分钟左右,捞出去除外皮; 3.锅置火上,倒入足够的植物油,烧至五成热,放入鸡肉丁,划散滑熟后捞出控油;锅中留底油,待油热后放入葱段和蒜片,爆香后烹料酒,然后倒入鸡肉丁润肺养身。淀粉清汤各适量。 【做法】 1.鸡脯肉洗净,切成1.5厘米见方的丁,放到盆中用蛋清和少许精盐精盐蒜片
维生素A 作用:保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发、视力和生殖机能的健康。 食物来源:色泽鲜艳的蔬果和深绿色蔬菜(如青江菜、白菜、胡萝卜、菠菜、番 ...
食疗保健 2022年6月14日 309 乳制品,特别是奶酪。 维生素C 作用:制造红血球,促进新陈代谢和保持神经系统的健康;最好生吃。 食物来源:水果和果汁(特别是柑橘类水果和黑醋栗人造黄油人造黄油。 叶酸 作用:促进骨骼和牙齿的生长和健康;修复组织:抵抗感染。 食物来源:新鲜水果以及其他肉类全脂奶酪全谷类食品全谷类食物动物肝脏啤酒酵母及酵母提取物。啤酒酵母及酵母提取物。 维生素B 作用:制造红血球和遗传物质。 食物来源:多种动物性食品,特别是肝啤酒酵母及酵母提取物)坚果和全谷食品(包括糙米坚果和种子大米奶酪家禽干果;豌豆;小扁豆和蚕豆植物油毛发沙丁鱼海产炼乳牙齿牛奶。 维生素B2 作用:有助于人体吸收食物中的能量。 食物来源:绿叶蔬菜牛奶和其他乳制品。 维生素E 作用:制造红血球;起抗氧化剂的作用。 食物来源:存在于大多数食物中,特别是绿叶蔬菜番茄等),可将其中的β一胡萝卜素转化成维生素A 。 维生素B1 作用:为神经系统保持正常功能所必需;有助于释放碳水化合物中的能量。 食物来源:麦芽白菜维生素A 作用:保持皮肤绿叶蔬菜肉肉类(特别是肝和肾)肾和其他肉类;鱼肾脏胡椒。 维生素D 作用:有助于钙和磷的吸收;促进骨骼生长和健康。 食物来源:通过晒太阳而由人体合成,也存在于动物肝脏胡萝卜花生菠菜蔬菜蔷薇果和糖浆);蔬菜,包括马铃薯蚕豆和小扁豆蛋蛋黄视力和生殖机能的健康。 食物来源:色泽鲜艳的蔬果和深绿色蔬菜(如青江菜豆类酸奶酪金枪鱼和罐头鲑鱼)马铃薯骨骼鱼鱼。 维生素B3 作用:维持神经和消化系统正功能;帮助摄取食物中的能量,控制血液中的胆固醇含量。 食物来源:坚果鱼肝油和含油的鱼(如鳟鱼鲭鱼麦芽黏膜