猪骨炖藕的做法及功效[ 【原料】 猪骨(带脊骨)200克,藕50克。 【调料】 葱段、姜片、精盐、味精各适量。 【做法】 1.猪骨洗净,剁成小块,放到沸水中焯一下,捞出沥干水分; 2.藕去节、表皮,洗净后切片; 3.锅置火上,放入猪脊髓骨,加入适量清水,浇沸后撇去浮沫,然后加入藕片、葱段、姜片、精盐、味精,盖上锅盖,炖至熟而入味即可。 【功效】 猪骨炖藕汤浓味美,营养丰富,有养脑、健脾、益血、开胃、止泻等功能。]
【原料】 猪骨(带脊骨)200克,藕50克。 【调料】 葱段、姜片、精盐、味精各适量。 【做法】   ...