剁椒草鱼头的做法大全

【草鱼头的做法大全】剁椒草鱼头的做法大全_草鱼头豆腐汤的做法大全

剁椒草鱼头的做法大全剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，属湘菜系。以鱼头的"味鲜"和剁辣椒的"辣"为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南湘潭的剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。这道菜制 ...