9种红色食物,为心脏保驾护航[西红柿]

中医理论讲,“五色入五脏”,心属火,对应红色,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”,为你的心脏“保驾护航”。

1、西红柿

西红柿含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用,有独特的氧化能力、保护体内细胞、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘,有效预防或减缓紫外线对皮肤的损伤。

2、甜菜

甜菜根含有一定的硝酸盐,可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鲜蔬菜种相对较高,有很多蔗糖,含量在13%~17%之间,其升高血糖速度较快,肥胖或血糖高的人要少吃。

3、红豆

红豆性平,味甘、酸,入心、小肠经。李时珍称其为“心之谷”,也就是说红豆养心最适宜。红豆营养丰富,从临床上看,红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。

4、红枣

红枣味甘性温、归脾胃经、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。其含有的环磷酸腺,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢。

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