从沙棘中提取的沙棘总黄酮和脂肪酸等可有用安排血压、血糖，直接肃清超氧自正在基，低浸血液粘度，欺压血幼板太甚堆积、改革血液轮回、防守动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌窒息、心律反常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治效力。此表对改革心功效、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的效力。
从沙棘中提取的有用成份(沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等)能低浸血糖、安靖糖尿病的病情。
沙棘中含有巨额的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD 、沙棘黄酮都拥有很强的抗氧化效力。对体液和细胞的免疫拥有安排效力，有必定的抗过敏效力、加强抗病才华，这些有用成份能肃清人体自正在基，升高免疫功效效力，对多种免疫体例，如免疫功效差劲等疾病有很好效力。此表沙棘黄酮还可安排甲状腺功效，使甲状腺功效亢进光复平常。
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等拥有显明的抗癌效力。对人体内的癌细胞拥有必定的欺压及杀伤效力，还拥有阻断致癌成分的效力。并且可能通过升高癌症患者的本身免疫功效，加好汉体对癌症的招架才华，奇特对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化体例的癌症后果相当显明。此表能减轻放疗及化疗的毒副效力，鞭策癌症患者全愈。
沙棘正在古代医学表面中就拥有止咳平喘、利肺化痰的效力，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道体例疾病均有很好效力。
因为沙棘中含有巨额氨基酸、有机酸等多种养分成份，可能鞭策胃酸、胃液渗透。所以沙棘拥有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的效力。对付消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好效力。
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸拥有缓解抗生素和其它药物的毒性效力，鞭策受损的肝细胞加快愈合，低浸转氨酶，爱护肝脏。同时对肝脏多余的脂肪有消释效力。对急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有显明的缓解效力。此表，沙棘油的对肾脏及骨髓均有显明爱护效力。
沙棘中含有五羟色胺拥有很强的抗辐射效力。原苏联把沙棘油列入宇航员的必须保健品。
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可鞭策这机体新陈代谢，有利于毁伤的构造光复，加强炎症中央的抗炎效力，以及显明的鞭策溃疡愈合效力。所以沙棘油正在临床上对辐射毁伤、烧伤、烫伤、皮炎、粘膜炎、口腔溃疡、子宫内膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指溃疡等有很好的疗效，敌手术后伤口愈合，消释困苦、省略不良响应，也有很好效力。
沙棘含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等对防守皮肤老化、淡化晚年斑、黄褐斑、改革睡眠质地、升高追念力、保留茂盛的精神和体力均有精良的效力。
