和油拥有很高的药用代价，可消重胆固醇，缓解心绞痛产生，另有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的用意；有祛痰、止咳、平喘和调整慢性气管炎的用意；能调整胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效明显；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的调整用意；对妇女宫颈糜烂有优良的调整成效。
2、沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质，拥有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、消重胆固醇的出力，常用于调整缺血性心脏病，对换整心绞痛有用率达94%。
3、沙棘最有代价之一的即是沙棘油，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，个中有46种生物活性物质，含有巨额的维生素E、维生素A、黄酮等，拥有抗疲乏和加强机体生机及抗癌等非常药理功能，拥有掩护和加快修复胃黏膜、加添肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、删除血管壁中胆固醇含量的用意，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有推动伤口愈合的用意。
4、沙棘中SOD活性因素充裕，每克沙棘鲜果SOD含量到达2746.0个酶单元，其含量是人参的4倍。它可能阻断因体内物质过氧化形成的自正在基，而这种自正在基与人体衰老、疾病的产生亲昵合系。
至于沙棘果的禁忌方面，沙棘性温，体温热甚者不宜食用。除此除表，山西沙棘果并没有什么禁忌，整个大多都可能安心去应用。
